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Erbsen-Curry-Suppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Person/en

Suppe

  • 1 Zwiebel, geschält, halbiert
  • 20 g Butter
  • 350 g Erbsen, TK
  • 400 g Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühpulver
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer

Joghurt-Schmand-Mischung

  • 50 g Naturjoghurt
  • 100 g Schmand
  • 1 geh. TL Curry
  • 1 TL Mehl
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Joghurt-Schmand-Mischung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 4 vermischen und umfüllen.

    2 Esslöffel der Joghurt-Schmand-Mischung extra zur Seite stellen.
    2. Suppe
  2. Zwiebel im Mixtopf 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    Butter zugeben und 3 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.

    Erbsen zugeben und 2 Min./100°C/Stufe 2 köcheln.

    Wasser, Gemüsebrühpulver und Gewürze zugeben, 10 Min./100°C/Stufe 1 kochen.

    3 Esslöffel der Erbsen herausnehmen und beiseite stellen.

    Suppe 30 Sek./Stufe 8 pürieren.

    Joghurt-Schmand-Mischung zugeben (bis auf die 2 Esslöffel), 10 Sek./Stufe 4 vermengen.

    Dann kurz 3 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.

    Die beiseite gestellten Erbsen wieder zugeben.
    Fertige Suppe evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Mit je 1 Esslöffel Joghurt-Schmand-Mischung anrichten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Pfiffige Variante - Erbsensuppe à la macchiato:

Etwas mit Salz und Pfeffer gewürzte Milch aufschäumen.

Suppe in ein großes Glas geben, Milchschaum oben drauf verteilen und mit Curry bestäuben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr leckeres Rezept und alle meine Männer mögen...

    Verfasst von Küchenhexe0815 am 25. Juli 2023 - 17:08.

    Sehr leckeres Rezept und alle meine Männer mögen es Smile. Vielen Dank fürs Einstellen. Beim ersten Mal hab ich alle Erbsen pürriert. Das nächste Mal werde ich es versuchen, die 3 EL in das Garkörbchen zu geben um sie schneller raus nehmen zu können vor dem pürrieren.

    Du bist, was Du isst!


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  • Gutes Rezept für eine Vorspeisensuppe. Die...

    Verfasst von kihu50 am 6. November 2022 - 12:39.

    Gutes Rezept für eine Vorspeisensuppe. Die doppelte Menge hat bei uns für 6 Personen gereicht. Tolle Farbe!

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  • Sehr lecker,...

    Verfasst von annikathi am 8. Dezember 2021 - 12:45.

    Sehr lecker,
    auf der Suche nach einem Rezept zur Erbsenverwertung bin ich auf diese Suppe gestoßen, schnell, einfach und sehr lecker. Habe noch ein wenig Knoblauch-Grundstock eingerührt.

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  • Auf der Suche nach einem einfachen TK-Erbsen...

    Verfasst von Mona-88 am 10. Januar 2021 - 09:24.

    Auf der Suche nach einem einfachen TK-Erbsen Rezept, bin ich auf dieses leckere Rezept gestoßen.

    Hab es bereits schon zum dritten Mal gekocht, auch ohne die Joghurt-Schmand-Mischung, dann kommt das Curry direkt in die Suppe Smile

    Vielen Dank für dieses Rezept! Wink

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  • Grandioses Rezept, als Vorsuppe serviert.Habe die...

    Verfasst von altmarkthermi am 29. November 2020 - 11:36.

    Grandioses Rezept, als Vorsuppe serviert.Habe die Suppe 2x zubereitet, kam gut bei allen Gästen an. Vielen Dank für das Teilen

    altmarkthermi

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  • Wow! Hab eigentlich nur nach nem Rezept gesucht...

    Verfasst von elaela am 14. Juni 2020 - 11:25.

    Wow! Hab eigentlich nur nach nem Rezept gesucht weil die TK-Erbsen weg müssen. Das Ergebnis hat mich sehr angenehm überrascht! Schmeckt sehr lecker!

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  • Sehr lecker! Wird es auf jeden Fall nochmal geben....

    Verfasst von Devotionmore am 4. Juni 2020 - 13:24.

    Sehr lecker! Wird es auf jeden Fall nochmal geben. Habe die Suppe noch mit 2 TL Speisestärke "verdickt" . Dann war sie etwas cremiger.

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  • Danke für das tolle Rezept die mache ich bald...

    Verfasst von Tulpe 1602 am 28. Mai 2020 - 20:02.

    Danke für das tolle Rezept die mache ich bald wieder.


    Liebe Grüße von Tulpe 1602 Smile

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  • Einfach aber lecker!

    Verfasst von hcde44 am 20. Mai 2020 - 06:40.

    Einfach aber lecker!

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  • Ich liebe diese Suppe

    Verfasst von AntoniaHauger am 31. Januar 2020 - 13:31.

    Ich liebe diese SuppeLove

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  • Lecker.... Koche ich bestimmt nochmal.

    Verfasst von minnie-maus13 am 13. Oktober 2019 - 19:11.

    Smile Lecker.... Koche ich bestimmt nochmal.

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  • Erbsen-Curry Suppe. Wirklich seeeehr lecker!

    Verfasst von Beaton am 1. September 2019 - 16:10.

    Erbsen-Curry Suppe. Wirklich seeeehr lecker!

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  • Einfach, schnell... Und super, super lecker. Wird...

    Verfasst von blaukissen am 5. April 2018 - 22:20.

    Einfach, schnell... Und super, super lecker. Wird es bei uns auf jeden Fall öfter geben

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  • Sehr lecker

    Verfasst von harzerwurst24 am 12. Februar 2018 - 19:37.

    Sehr lecker

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  • Sehr lecker! Ist in den top 10 unserer...

    Verfasst von Jana Buchholz am 10. Februar 2018 - 09:57.

    Sehr lecker! Ist in den top 10 unserer Suppenhitparade gelandet.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schnell, einfach und lecker

    Verfasst von Andreyana am 8. Februar 2018 - 12:42.

    Schnell, einfach und lecker

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Sooooooooooo lecker , vielen Dank fürs...

    Verfasst von spieki 79 am 22. Januar 2018 - 21:05.

    Sooooooooooo lecker Love, vielen Dank fürs Einstellen! Ich habe nichts geändert und war begeistert vom Ergebnis #einfachistambesten Smile!

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  • Hm, irgendwas funktioniert nicht. Sorry!...

    Verfasst von RausW am 9. September 2017 - 01:13.

    Hm, irgendwas funktioniert nicht. Sorry!
    Von mir würde es 5 Sterne geben, wenn es ginge...

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  • Hat beim ersten Mal die Sterne nicht genommen...

    Verfasst von RausW am 9. September 2017 - 01:11.

    Hat beim ersten Mal die Sterne nicht genommen...

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  • Hätte nicht gedacht, dass die Suppe so lecker...

    Verfasst von RausW am 9. September 2017 - 01:02.

    Hätte nicht gedacht, dass die Suppe so lecker schmeckt!Wink
    Werde ich öfter kochen!

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  • Mega lecker! Hatte ich auch nur gekocht, weil die...

    Verfasst von Blondstein am 28. Juni 2017 - 20:15.

    Mega lecker! Hatte ich auch nur gekocht, weil die Erbsen weg mussten. Werde ich aber ab sofort öfters kochen.

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  • seeeehr lecker. Wird es bei uns öfters geben....

    Verfasst von TM Fünf Tigerchen am 10. Oktober 2016 - 07:08.

    seeeehr lecker. Wird es bei uns öfters geben. Ich habe noch etwas Curry Paste dazugegeben.Smile

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  • Schmeckt auch ohne Schmand

    Verfasst von MaBeMi am 26. Juni 2016 - 21:47.

    Schmeckt auch ohne Schmand ganz hervorragend 

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  • Einfach und lecker.. vielen

    Verfasst von Feenlicht am 26. April 2016 - 15:55.

    Einfach und lecker..

    vielen herzlichen Dank für das Rezept!

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  • Ich liebe dieses Rezept, habe

    Verfasst von brasilian_girl am 19. März 2016 - 15:28.

    Ich liebe dieses Rezept, habe es von Aldi und auch schon etliche Male im TM zubereitet, ist also keine Eigenkreation. Ich selbst gare die Erbsen im Garkörbchen, damit ich später keine rausfischen muss um sie nicht zu pürieren. 

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  • Habe heute die Suppe gekocht

    Verfasst von Mikkeline69 am 17. März 2016 - 18:54.

    Habe heute die Suppe gekocht weil ich meinen Gefrierschrank abtauen muss und noch ne Tüte Erbsen drin war und ich muss sagen, sehr köstlich! Und macht schön satt! Die Suppe bekommt von mir volle Sterneanzahl!

    LG von Mikkeline

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  • Lecker...

    Verfasst von Piko2604 am 17. März 2016 - 16:48.

    Lecker...

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  • Schirmle, besser kann man es

    Verfasst von Galala696 am 16. März 2016 - 19:56.

    Schirmle, besser kann man es nicht erklären. Einmal bewertet und der Zug ist abgefahren. 

    Gibt es am WE als Vorspeise und ich werd berichten. 

    Lieben Gruß

    Galala

    Liebe Grüße
    Galala


    Hat das Blümlein einen Knick, war der Schmetterling zu dick....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Von mir gibt's volle

    Verfasst von nadihuk am 16. März 2016 - 15:45.

    Von mir gibt's volle Punktzahl. Schnell und lecker. Werde ich nochmal kochen....Dann mit frischen Ingwer und knobi. Passt  bestimmt auch gut rein. Danke!

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  • Ich wäre auch sehr glücklich

    Verfasst von Schirmle am 15. März 2016 - 23:38.

    Ich wäre auch sehr glücklich darüber, wenn nur Bewertungen von auch wirklich getesteten Rezepten abgegeben werden würden.

    Denn nur DIESE Bewertungen sind "echt" und helfen zur Orientierung für Rezeptsuchende.

    Leider haben viele immer noch nciht verstanden, dass hier Durchschnitte errechnet werden.

    Das heisst wenn einer 2 Sterne abgibt und dann später 3 Sterne, dann ergibt das eine Gesamtwertung von 2,5 Sterne (was ja nicht gerade gut ist). Also nicht 2+3=5 Sterne

    Deshalb sind die Bewertungen von werner0905 zwar nett gemeint, aber nicht sonderlich toll, obwohl der text sehr positiv ist.

    Ich finde es sehr nett, dass manche sehr gute Bewertungen abgeben, weil sie meine Rezepte kennen und die Darstellumg gut finden (ohne das Rezept zu testen) - Danke dafür.

    Aber schade, dass das gleiche auch im Negativen passiert. Das finde ich ziemlich unfair.

    Ich habe das Rezept heute abend eingestellt, kann eigentlich noch von niemandem getestet sein....

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  • werner0905 sorry, aber ich

    Verfasst von Ketu am 15. März 2016 - 21:37.

    werner0905

    sorry, aber ich habe ganz genau gelesen - deshalb die Verwunderung. Vielleicht wäre es geschickter erst nur einen freundlichen Kommentar zu schreiben und nach Test (5) Sterne zu vergeben ...?

     

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  • Wenn ihr lesen würdet - steht

    Verfasst von werner0905 am 15. März 2016 - 21:12.

    Wenn ihr lesen würdet - steht da, dass ich es toll finde wie das Rezept aufgeschrieben wurde!!! ich habe es natürlich noch nicht getestet.

    Wenn ihr nochmal lesen würdet, habe ich geschrieben, dass ich den Rest bewerte, wenn ich gekocht hab!!

    Schirmle bitte entschuldige- so war das nicht gemeint!

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  • Hallo werner0905, Zwei Sterne

    Verfasst von Ketu am 15. März 2016 - 20:51.

    Hallo werner0905,

    Zwei Sterne bedeutet "ausreichend", also kein Kompliment für ein Rezept! Eigentlich werden Sterne für getestete Rezepte vergeben ...

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  • Und warum dann nur zwei

    Verfasst von Galala696 am 15. März 2016 - 20:50.

    Und warum dann nur zwei Sterne? 

    Schirmle... Klingt super gut. Entgegen meiner sonstigen Gewohnheiten dann schon vor dem Test die Sterne. 

    Bitte weiter so tolle Rezepte einstellen

    Galala

    Liebe Grüße
    Galala


    Hat das Blümlein einen Knick, war der Schmetterling zu dick....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wow! Schon das Rezept sieht

    Verfasst von werner0905 am 15. März 2016 - 20:26.

    Wow! Schon das Rezept sieht optisch super aus! Toll beschrieben, das werde ich auf jeden Fall probieren!

    Schon allein für die Optik gibts mal 2 Sterne - der Rest kommt nach dem Kochen  Cooking 1

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