- TM31
Zutaten
folgendes Gemüse:
- 2 Stück Möhren
- 1 Stück rote Paprika
- 2 Stück Tomaten
- etw Porree, TK
- 120 g Broccoliröschen
- 300 g Gemüsebrühe
- 200 g Tomatensaft
- 2 Teelöffel Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Möhren schälen und in feine Würfel schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben2. die rote Paprika auch in Würfel und in den
"Mixtopf geschlossen" dazu3. Tomaten klein geschnitten in den
"Mixtopf geschlossen" 4. Porree nach Geschmack mit hinzufügen
5. dann die Broccoliröschen zu dem restlichen Gemüse in den
"Mixtopf geschlossen" 6. 300g Wasser und 200g Tomatensaft in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen und einen Gemüsebrühwürfel mit hinein7. zum Schluß das Tomatenmark in den
"Mixtopf geschlossen" 8. nun ca. 20 min. bei 100 Grad köcheln lassen
Ich mag die Suppe gerne etwas Stückig und habe sie zum Schluß ca. 5 sec auf Stufe 6 klein geschnibbelt
Man geht wie folgt vor:
Tipp
Die Suppe ist ideal für den Sattmacher Tag beim WW Programm.
Oder wenn Abends Essen gegangen wird um über Tag Punkte sparen muß.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker! Sehr gut zur Restverwertung von Gemüse. Ich hatte auch noch einen Klecks Soja-Cousine light dazu gegeben.
Schmeckt wirklich gut.
Ich habe sie nicht püriert, sondern stückig gelassen und noch etwas Ingwer daran gerieben...
hört sich sehr lecker an. Ist gespeichert und wird ausprobiert.
Wirklich ein super leckeres Rezept. Ich habe noch Knobi, Staudensellerie und Kolrabi mit dazu gegeben und zum Schluss mit Sahne und Pul Biber (türkische chile Flocken) abgewürzt.
Lecker! Ich hatte keinen Porree mehr und habe deshalb einfach mehr Brokkoli rein und noch einen guten TL Knoblauchgrundstock. wirklich richtig lecker. Karotte und paprika habe ich als erstes 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinert. Einen Teil esse ich heute noch als Nudeln mit Tomatensauce und den Rest hab ich ins Glas für wann anders zum Essen. Vielen Dank für das leckere Rezep
Sehr sehr lecker! Ich habe am Anfang eine Zwiebel 3 Sek. auf St. 5 gehackt und in 10g Öl 2,5 Min. Varoma angedünstet.
Sehr sehr lecker und sättigend
auf welcher Stufe machst du es? 2 oder 3?