schina
Zutaten
0 Portion/en
- 200 g Zwiebel
- 200 g Rindfleisch, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 200 g Kartoffel, in Würfel (ca. 1 cm)
- 2 ELÖl oder Schweineschmalz
- 2 EL Rosenpaprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Majoran
- Salz
- Wasser oder Brühe nach bedarf.
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" 6 sek./stufe 5 zerkleinern. Öl dazu ca.9 min./Varoma/
"Sanftrührstufe" andünsten. Tomatenmark, Paprika kurz anrösten, mit ca. 75 ml Wasser ablöschen.Fleisch, Kümmel, Majoran dazu salzen und im eigenen Saft ca. 45 min./90°/
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" dünsten (wenn nötig Wasser nachgießen). Mit Wasser oder Brühe aufgießen, Kartoffel dazugeben,daß alles schön bedeckt ist und noch ca.15 min/100°"Linkslauf" "Sanftrührstufe" weichkochen.Wenn nötig mit Salz und einem Tröpfchen Essig abschmecken.
Variante scharf: Peperoni oder Cayennepfeffer mitköcheln.
Variante cremiger: einige Kartoffelstücke zerdrücken.
Guten Appetit schina
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHundlizzy: Danke !
Hundlizzy: Danke !
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Echt lecker 😋
Echt lecker 😋
Freut mich, wenn´s geschmeckt hat! Danke für die...
Freut mich, wenn´s geschmeckt hat! Danke für die Bewertung!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Das Fleisch war mir leider nicht weich genug. Ich...
Das Fleisch war mir leider nicht weich genug. Ich habe das ganze dann pürriert, und dann war es richtig lecker. Nicht jeder mag pürriertes Essen, aber ich liebe es. Und der Geschmack dann war super toll. Danke für das Rezept
Lecker, einfach, super!
Lecker, einfach, super!
Freut mich Carliexy und DANKE
Freut mich Carliexy und DANKE für Deine Bewertung!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hab es mit 3 facher Menge
Hab es mit 3 facher Menge gemacht mit Karotten,chilli. Ab den Kartoffeln habe ich im im Topf weiter gemacht.Am Schluß ca 130 ml Brühe dazu.Fand es seeehr lecker.Meiner Freundin war es zu scharf aber Ich liebe scharfes essen.
Vielen Dank!!
Vielen Dank!!
Hallo KJ! Ca. 3-4 Portionen!
Hallo KJ! Ca. 3-4 Portionen!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Für wie viele Portionen
Für wie viele Portionen reicht denn das Rezept? Ich würde es gerne ausprobieren hab aber angst es könnte zu wenig sein...
Freut mich! DANKE für deine
Freut mich! DANKE für deine Bewertung Mini!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Sehr lecker, wird
Sehr lecker, wird gespeichert!!
Das freut mich sehr Ilona!
Das freut mich sehr Ilona! DANKE für Deine Bewertung!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Wie in
Wie in Österreich........Hammer! Habe noch etwas mit Mehl gebunden und eine Paprika gewürfelt dazu mit den Kartoffeln und nach gewürzt
, soooo lecker und wie in meiner Kindheit in Österreich geschmeckt. Ich mag keinen Kümmel, muss aber in diese Suppe als Pulver unbedingt hinein........ Danke für dieses tolle Rezept. ...nächste Mal die doppelte Menge 
Freut mich Christine! Probier
Freut mich Christine! Probier einfach mal ein paar Kartoffelstückchen, die in der Suppe sind (oder einen kleinen Kartoffel mehr rein), zu zerdrücken, dann wird sie schon etwas cremiger.
DANKE für Deine Bewertung!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Schmeckt echt superlecker
Schmeckt echt superlecker hat auch so eine richtig schöne Schärfe.
War mir persönlich etwas zu dünn, werde das nächste Mal probieren mit Kartoffelflocken etwas einzudicken.
Auf alle Fälle volle Sterne.
Huhu Bolle! Kennst Du die
Huhu Bolle!
Kennst Du die Operette Gräfin Mariza von Emmerich Kàlmàn (Komm mit nach Varazdin)? Da heißt es u.a.......Denn meine Leidenschaft, brennt heisser noch als Gulaschsaft......
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Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hui, ich esse sehr gerne
Hui, ich esse sehr gerne scharf, werde aber das nächste mal nur einen Eßl. Rosenpaprika nehmen. Ich musste doch mit etwas Sahne arbeiten um sie zu mildern.
.
Danke Falbala110, freut
Danke Falbala110, freut mich!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Salve! Für uns war das mal
Salve!
Für uns war das mal eine total andere Variante von der typischen Gulaschsuppe - und sie war sehr lecker. Nebenbei ist sie auch noch schnell gemacht.
Danke fürs Rezept!
Ave!
Falbala110
Bene sapiat.
DANKE ! Evasmixi, Yvy383. Das
DANKE ! Evasmixi, Yvy383.
Das freut mich sehr!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Sehr lecker, ich habe noch
Sehr lecker, ich habe noch Pilze beigefügt.
Super, super lecker, wird es
Wird es bei uns nun öfters geben.
Freut mich Ulchen, DANKE!
Freut mich Ulchen, DANKE!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Ein super tolles Rezept! Hat
Ein super tolles Rezept!
Hat uns sehr zur geschmeckt und wird auf jeden Fall noch mal gekocht!!!
Ohhh, das freut mich! Danke
Ohhh, das freut mich! Danke für Deine Bewertung Wiesental!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Schönes Rezept! Schon
Schönes Rezept!
Schon mehrfach nachgekocht.
Heute wird endlich geherzt und Sterne vergeben!
Liebe Grüße!
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Freut mich!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Superlecker danke für das
Superlecker
danke für das tolle Rezept
5 wohlverdiente *****
DANKE 10852848! Das freut
DANKE 10852848! Das freut mich!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Auch von mir 5 Sterne. Sehr
Auch von mir 5 Sterne. Sehr leckere Suppe.
Yvonne
Hallo Irina, freut mich und
Hallo Irina, freut mich und DANKE für die Sternchen!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Halli hallo, hab's
Halli hallo,
hab's ausprobiert und es hat uns total gut geschmeckt
ich Habe andere Gewürze genommen und frische Paprika verwendet...
wird immer wieder gekocht
DANKE liesy!
DANKE liesy!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hallo Schina, bruzelt gerade
Hallo Schina,
bruzelt gerade im
"Mixtopf geschlossen" Thermomix, Rezept schon öfters gekocht, ohne Kümmel, echt super lecker.
Danke fürs einstellen.
Grüße
liesy
DANKE Pitzschies!
DANKE Pitzschies!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Super lecker - Danke für das
Super lecker - Danke für das tolle Rezept
Liebe Lisa! Ist vielleicht
Liebe Lisa! Ist vielleicht nicht gut ausgedrückt, besser angeschwitzt! Und ja alles wird im TM gemacht!
Wünsche Dir viel Spaß bei Deiner Vorführung und gutes Gelingen!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hallo .. ich bin noch
Hallo .. ich bin noch neuling... d.h. ich habe Freitag meine erste tm vorführung und suche hier schon fleißig nach rezepten... also bitte nicht verurteilen
in deinem rezept steht anrösten... geht das mit dem tm ? oder soll man das seperat in der Pfanne machen?
LG Lisa
DANKE ichundich!
DANKE ichundich!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Lecker - da wird einem ganz
Lecker - da wird einem ganz schnell warm! Danke für das Rezept und liebe Grüße, ichundich
DANKE Lünni! Eine warme Suppe
DANKE Lünni! Eine warme Suppe schmeckt doch immer an kalte Tagen!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Gulaschsuppe gestern gekocht,
Gulaschsuppe gestern gekocht, super
Ist ordentlich scharf geworden, demnach auch was für kalte Wintertage
Habe noch eine 3/4 rote Paprika und eine Möhre gleichzeitig mit den Karoffeln dazugegeben.
DANKE agua!
DANKE agua!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Mein Mann war total
Mein Mann war total begeistert und meinte, dass ich diese Gulaschsuppe auf jeden Fall nochmal kochen könnte/müßte. Daher auch von mir natürlich verdiente 5 Sterne.
Liebe Grüße von agua2705
Hüftgold!
Hüftgold!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Auch von mir verdiente 5
Auch von mir verdiente 5 Sterne!
DANKE Schlotterlotte! Du
DANKE Schlotterlotte! Du kannst auch Kümmelpulver nehmen!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hallo schina,ich habe deine
Hallo schina,ich habe deine Suppe gestern Abend gekocht, nur den Kümmel habe ich raus gelassen, da meine Familie den nicht mag. Ansonsten kam die Suppe echt gut an.Meine bedenken, dass das Fleisch nicht gar wird, haben sich nicht bestätigt. Vielen Dank für das Rezept
schildie DANKE!
schildie DANKE!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.