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Zutaten
- 250 gLeber (Schwein, Rind oder Geflügel)
- 1 Zwiebel
- 50 g Butter
- 80 g Semmelbrösel
- Salz & Pfeffer
- 2 Eier
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Leber in Stücken in den Mixtopf geben 10 Sek./Stufe 8
Restliche Zutaten zugeben und ca. 15 Sek./Stufe 5
Anschließend Teig durch ein Spätzlesieb etc. in kochende Brühe streichen, 5 - 10 Min. ziehen lassen . Nach Belieben mit Schnittlauch garnieren
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPerfekt- das Rezept ...
Perfekt- das Rezept
und auch bestens gelungen. Danke.
Vielen lieben Dank für das Einstellen des...
Vielen lieben Dank für das Einstellen des Rezeptes - perfekt 👌
Super lecker, habe noch 2
Super lecker,
habe noch 2 gehäufte TL Majoran zugegeben und mit Spätzlehobel direkt inSuppe gerieben.
Einfaches und schnelles Rezept.