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Zutaten
2 Portion/en
Suppe
- 380 g Wasser
- 120 g Sahne
- 50 g Tomatenmark
- 2 geh. TL Gemüsebrühepulver oder 2 Würfel
- 20 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 100-150 g geräucherter Lachs, in mundgerechte Streifen geschnitten
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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-
9
5
Zubereitung
Alle Zutaten, ausser Lachsstreifen in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 100° 10 Min Stufe 3
Lachsstreifen zugeben
"Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" 100° 2 Min Stufe 2
Fertige Suppe evtl. nochmal abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Mit frischem Dill verfeinern
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe heute dieses Rezept
Habe heute dieses Rezept ausprobiert, weil ich Lachs hatte, der verbraucht werden musste. Statt Sahne habe ich Kochsahne mit 7,5 % genommen, eine andere hatte ich nicht. Die Suppe war wirklich in 15 Minuten auf dem Tisch und alle waren total begeistert. Schmeckt ganz edel und hat eine tolle Konsistenz.
Schnell, wenig Zutaten und super Geschmack. Von mir volle Punktzahl.
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man schönes bauen.
Goethe