Variation Wirsing-Eintopf von Minnieline. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Wirsing-Eintopf

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

1 gestrichener Teelöffel Salz
2 Prisen Pfeffer
1/2 TL Kümmel
2 Würfel Gemüsebrühe
1 Dose geschälte Tomaten 400g
500 g Wirsingkohl, in kleinen Streifen
500 g Kartoffeln, in Würfeln
700 g Wasser
1 Zwiebel, geviertelt
1 Bund Suppengrün, geputzt in groben Stücken
1 Möhre, in dünnen Scheiben
25 g Öl, für die heiße Küche

Variation Wirsing-Eintopf

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6

1h 0min

Zubereitung 1h 0min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Natürlich Preiswert Party Erhitzen Kochen Dampfgaren mit Varoma Mehrschichtiges Kochen (einschließlich Varoma) Suppe Hauptgericht Gemüsegericht Vorspeise Hauptgericht Herbst Winter Karneval Silvester Mittagessen Abendessen Deutsch

Zubereitung

Zwiebelhälften und Suppengrün in den

geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Öl dazu geben und 3 Min./100°/

/Stufe 1 andünsten.

Kartoffeln und Möhren kommen in den Garbehälter. Jetzt alle restlichen Zutaten bis auf den Wirsing in den

. Den Kohl verteilt ihr im Varoma und setzt ihn auf den

und nun 30 Min./Varoma/

Stufe 1

Alles in einen großen Topf umfüllen ggf. noch etwas Brühe dazu, dann abschmecken und servieren. Am besten schmeckt er einen Tag später.

Guten Appetit.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.