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Zucchini Cremesuppe WW

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Zucchini Cremesuppe WW

  • 500 Gramm Zucchini, ca. 5 x 5 cm Stücken, mit Schale
  • 1 Prise Zimt
  • 0,3 Liter Milch, je nach gewünschter Fettstufe
  • 1-2 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühpaste, oder 1-2 Gemüsebrühwürfel
  • 1 EL Schmand, 24% Fett
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zutaten: 500 g Zucchini, 1 Prise Zimt, 300 ml Milch (nach gewünschter Fettstufe), 1-2 Teelöffel Gemüsebrühpaste, 1 Eßlöffel Schmand 24% Fett
  1. Gib die geputzten Zucchinistücken (ca. 5 x 5 cm) in denMixtopf geschlossen, 6 Sekunden, Stufe 6. Alles mit dem Spatel herunter schieben! Gib dann die Milch, den Zimt und die Gemüsebrühpaste hinzu und lasse alles aufkochen,( Gareinsatz aufsetzen anstatt Meßbecher) 15 Minuten, 100°C, Stufe2! Nun gib 1 Eßlöffel Schmand hinzu, schließe den Deckel und püriere 1 Minute lang alles zu einer sämigen Konsistenz, beginnend mit Stufe 3, dann langsam bis zur Endgeschwindigkeit bei Stufe 8!



    Je nach WW Programm Punkte ausrechnen - aber echt lecker -wenn es sich auch gewöhnungsbedürftig anhört ( Zuchini - Zimt - Milch).



    Einfach ausprobieren!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ihr könnt den Schmand auch durch eine Ecke (fettarmen) Schmelzkäse ersetzen. Auch sehr lecker! Alles ergibt eine mega große Portion von ca. 850 ml. Ich war

echt geschmacklich überrascht - probiert es selbst!!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Nee, wat lecker!...

    Verfasst von BibiKu am 28. August 2018 - 15:46.

    Nee, wat lecker!Big Smile

    Ein ganz tolles WW-Rezept.
    Hab den Zimt weggelassen, etwas stärker gewürzt und noch zusätzlich etwas Schmelzkäse light mit rein gemacht.
    Unbedingt nachkochen - schnell, unkompliziert, lecker und WW-geeignet.
    Was will man mehr!?Wink

    Vielen Dank für dieses tolle Rezept Love

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