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Bunter Wurstsalat


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Zutaten

4 Person/en

Bunter Wurstsalat

  • 1 Stück Zwiebel, geschält, halbiert
  • 15 Gramm Öl
  • 4 EL Essiggurken-Wasser
  • 5 Stück Radieschen
  • 1 Stück Paprika, gelb
  • 2 Stück Lyoner oder Schinkenwurst (am Stück/Ring), in Stücken
  • 1/2 Scheibe Gouda oder Emmentaler, in Stücken
  • 1 TL Kräutersalz
  • 30 Gramm Kräuteressig
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Danach alle anderen Zutaten (ausser Öl und Essig) zugeben und unter Sichtkontakt auf Stufe 4 ca.4-5 Sek. zerkleinern.

    Öl und Essig dazu geben und anschließend 3 Sek./Stufe 3/Counter-clockwise operation vunterrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann selbstverständlich die Wurstsorten und die Käsesorten varrieren (z.B. auch Schwarzwurst oder würzigere Käsesorten wie ein Bergkäse mit dazu geben)

Dazu schmeckt ein frisches brot oder wir essen es auch gerne mit Pommes frites tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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