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Cherry-Tomaten mit Fetafüllung (Kollektion, Das Kochbuch)


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Zutaten

30 Stück

Cherry-Tomaten mit Fetafüllung

  • 30 Cherry-Tomaten
  • 40 g Paprika, in Stücken
  • 1 Schalotte
  • 1/2 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 100 g Feta, in Stücken
  • 50 g Frischkäse
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Von den Cherry-Tomaten die Deckel abschneiden und Tomaten aushöhlen.

    2. Paprika und Schalotte in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    3. 2 TL Schnittlauchröllchen für die Deko zur Seite stellen. Feta, Frischkäse, die restlichen Schnittlauchröllchen und Pfeffer in den Mixtopf zugeben, 10 Sek./Stufe 5 verrühren und die Tomaten damit füllen.

    4. Die Tomatendeckel darauflegen, mit den restlichen Schnittlauchröllchen dekorieren und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Fetacreme lässt sich besonders einfach mit einem Spritzbeutel in die Tomaten füllen.

Falls von der Füllung etwas übrig bleibt, diese als Dip oder Aufstrich verwenden.

Servieren Sie 5 gefüllte Tomaten pro Portion als Vorspeise.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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