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Chinakohl-Möhren-Salat mit Zitrone


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Zutaten

4 Person/en

Chinakohl-Möhren-Salat mit Zitrone

  • 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
  • 1 Stück Möhre, groß
  • 1 Stück Chinakohl, klein
  • 20 Gramm Öl
  • 20 Gramm Zitronensaft, oder Essig
  • 1 Teelöffel Salz, oder Kräutersalz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
  2. Die Möhre in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  3. Chinakohl in Stücken, Öl, Zitronensaft und Salz dazugeben und 5 Sek./Stufe4 zerkleinern und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Im 3. Schritt eventuel mit dem Spatel nachhelfen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • 👍🏻 sehr lecker 👍🏻 das Rezept wird...

    Verfasst von 88sansibar am 13. April 2020 - 19:12.

    👍🏻 sehr lecker 👍🏻 das Rezept wird gespeichert und nochmals gemacht! Danke! auch ihne Peterselie, die ich eben gerade nicht parat hatte 😍

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  • Ein verdammt leckerer Salat! ...

    Verfasst von Zauberloeffel am 11. Februar 2019 - 19:19.

    Ein verdammt leckerer Salat! Wink

    Den wird es jetzt öfters geben 😋

    Danke fürs Einstellen!

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  • War sehr lecker....

    Verfasst von Silke1701 am 19. November 2018 - 18:48.

    War sehr lecker.
    Bin bis jetzt noch nie auf die Idee gekommen, den Chinakohl im Thermomix klein zu machen.
    Wird es bei uns jetzt öfter so geben.

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