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Zutaten
4 Person/en
Chinakohl-Möhren-Salat mit Zitrone
- 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 1 Stück Möhre, groß
- 1 Stück Chinakohl, klein
- 20 Gramm Öl
- 20 Gramm Zitronensaft, oder Essig
- 1 Teelöffel Salz, oder Kräutersalz
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
- Die Möhre in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Chinakohl in Stücken, Öl, Zitronensaft und Salz dazugeben und 5 Sek./Stufe4 zerkleinern und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Im 3. Schritt eventuel mit dem Spatel nachhelfen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren👍🏻 sehr lecker 👍🏻 das Rezept wird...
👍🏻 sehr lecker 👍🏻 das Rezept wird gespeichert und nochmals gemacht! Danke! auch ihne Peterselie, die ich eben gerade nicht parat hatte 😍
Ein verdammt leckerer Salat! ...
Ein verdammt leckerer Salat!
Den wird es jetzt öfters geben 😋
Danke fürs Einstellen!
War sehr lecker....
War sehr lecker.
Bin bis jetzt noch nie auf die Idee gekommen, den Chinakohl im Thermomix klein zu machen.
Wird es bei uns jetzt öfter so geben.