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Chinakohl-Möhren-Salat mit Zitrone

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

Chinakohl-Möhren-Salat mit Zitrone

  • 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
  • 1 Stück Möhre, groß
  • 1 Stück Chinakohl, klein
  • 20 Gramm Öl
  • 20 Gramm Zitronensaft, oder Essig
  • 1 Teelöffel Salz, oder Kräutersalz
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
  2. Die Möhre in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  3. Chinakohl in Stücken, Öl, Zitronensaft und Salz dazugeben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Im 3. Schritt eventuel mit dem Spatel nachhelfen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein verdammt leckerer Salat! ...

    Verfasst von Zauberloeffel am 11. Februar 2019 - 19:19.

    Ein verdammt leckerer Salat! Wink

    Den wird es jetzt öfters geben 😋

    Danke fürs Einstellen!

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  • War sehr lecker....

    Verfasst von Silke1701 am 19. November 2018 - 18:48.

    War sehr lecker.
    Bin bis jetzt noch nie auf die Idee gekommen, den Chinakohl im Thermomix klein zu machen.
    Wird es bei uns jetzt öfter so geben.

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