
Zutaten
2 Portion/en
Eisbergsalat
- 1/2 Eisbergsalat
- 50 g Frischkäse
- 30 g Sahne
- 10-15 g Zucker
- 3/4 - 1 TL Essig Essenz
- 1 EL Zitronensaft
- etwas Salz, Pfeffer
-
6
1min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Den halben Salatkopf vierteln (ggf. waschen), den Strunck herausschneiden.
Die Zutaten der Soße zuerst in den
"Mixtopf geschlossen" geben, danach die Salatstücke.
18 Sek /
"Mixtopf geschlossen" /
" Modus „Teig kneten“"
FERTIG
TIPP: Ich nehme dafür den selbst gemachten Frischkäse aus "Jeden Tag genießen", nur ist der bei mir mit 100 g statt 250 g Butter gemacht - quasi eine Light-Version.
TIPP: Statt dem Frsichkäse könnte man aber auch Schmand nehmen, schmeckt auch sehr lecker.
TIPP: Wer´s nicht so gehaltvoll mag, der kann auch gern auf die Sahne verzichten!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Falls noch einige Blätter zu groß sind, nach dem Umfüllen die großen Stücke noch einmal 1 Sek. Stufe 3-4.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWirklich lecker
Wirklich lecker
ganz lecker und schnell
ganz lecker und schnell
Kam super an 😊
Kam super an 😊
Lecker! Ich habe zu spät gemerkt, dass ich...
Lecker! Ich habe zu spät gemerkt, dass ich doch keinen Frischkäse mehr im Hause hatte und hab stattdessen Griechischen Sahnejoghurt genommen - saugut! Das wird mein neuer Standardsalat. Könnte mir vorstellen, dass 1 TL Senf auch noch gut dazu passen würde.
Mir war das Dressing etwas zu
Mir war das Dressing etwas zu fad von den Gewürzen und habe daher noch ein Päckchen Salatkräute dazugemischt
Salatsoße ist superlecker,
Salatsoße ist superlecker, ich habe creme fraiche statt Frischkäse verwendet und gut gepfeffert und gesalzen.
Sehr lecker. Der Salat
Sehr lecker. Der Salat kommt bei uns mit Sicherheit öfter auf den Tisch! Danke für das tolle Rezept
Diese Variation schmeckt
Diese Variation schmeckt sehr gut 5*****
Hallo, ja, das Rezept ist
Hallo,
ja, das Rezept ist eine Variation, was man rechts im Menu auch ohne viel Sucherei einfach erkennen kann. Ich mag halt diese Titel wie "Variation von Variation von xyz" nicht. Der Titel sollte klar sagen, um welches Rezept es sich hier handelt. Und die Mengen und auch Zutaten weichen doch um einiges voneinander ab, siehe nur Menge der Sahne, des Zuckers oder der (fehlende) Frischkäse. Mein Rezept ist nun so, wie ich es gerne esse und es mir auch ausgedruckt habe. Gefällt mir besser, als halb gute Rezepte zu nutzen und alles per Hand daneben zu schreiben. Und wenn es dann auch anderen noch gut schmeckt - wunderbar!!! Also ich bin froh über die Vielfalt an Variationen. Gibt einem immer wieder neue Ideen. Und wer es nicht mag.... einfach wieder schließen, wenn einem das Rezept nicht zusagt.
Super lecker und schnell
Super lecker
und schnell gemacht. Wird abgespeichert 
Habe noch eine paar Walnüsse dazugegeben
Diese Abschreiberei von
Diese Abschreiberei von anderen ist ein Gräuel oder inzwischen hier Volkssport. http://www.rezeptwelt.de/vorspeisensalate-rezepte/eisbergsalat-fix-und-fertig-mit-oma%C2%B4s-salatsauce/515812. Dadurch kommt eine hohe Anzahl von Rezepten zustande und ein Drittel ist einfach nur abgepinnt. Soviel Respekt sollte man doch dem, der die Arbeit gemacht hat, wenigstens zukommen lassen und das ganze als Variation zu bezeichnen.
genial und soooooo
genial und soooooo lecker.....
sehr lecker und so schnell
sehr lecker und so schnell gemacht - vielen Dank1
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Super Idee, gleich den Salat
Super Idee, gleich den Salat mit reinzuwerfen. Sauce war auch lecker
Das mache ich jetzt öfter
DANKE!!! Wenn du jetzt
DANKE!!!
Wenn du jetzt noch die Sterne gibst, wäre es perfekt!! 
Super schnell und dazu noch
Super schnell und dazu noch lecker, da gebe ich gerne 5 Sterne
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Gabe es gerade zum Vesper.
Gabe es gerade zum Vesper. Geht schnell und schmeckt sehr fein. Habe allerdings nur 1 TL Zucker rein und dafür 2 EL Essig, statt Essig Essenz. Kriegt volle Sternezahl. Danke
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts