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Eisbergsalat mit Tomaten

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Eisbergsalat

  • 1/2 Stück Eisbergsalat,in Stücken
  • 3-4 Tomaten, halbiert
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Kräuteressig
  • 1 gestr. TL Senf
  • 2 gehäufte Teelöffel Schmand, Oder Sahne etc.
  • 3-4 gestr. TL Kräuter, frisch oder TK, Schnittlauch, Petersilie usw
  • 1 EL Wasser
  • etwas Salz und Pfeffer
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Passend als Beilagensalat z.B. zu Fleisch

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern. Evtl. Muss die Zeit um einige Sekunden verlängert werden, falls der Salat nicht klein genug geworden ist

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer möchte, kann auch Möhren oder etwas Salargurke zugeben. Auch Mais schmeckt in dem Salat super, dieser sollte aber ganz zum Schluss mit Linkslauf unter gerührt werden

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Wir fanden den Salat sehr gut! ...

    Verfasst von meteor-m am 15. März 2020 - 18:56.

    Wir fanden den Salat sehr gut!
    Ein bisschen mehr oder weniger Salz und Pfeffer ist Geschmacksache.
    Zu matschig war er nicht, so sind ja Salate aus dem Thermomix. Ansonsten muss man ihn per Hand herstellen... Wink

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  • Auch wir fanden den Salat leider zu matschig und...

    Verfasst von BaoBao35 am 30. August 2019 - 14:46.

    Auch wir fanden den Salat leider zu matschig und mit dem 1 EL Wasser leider auch sehr wässrig und daher überhaupt nicht lecker oder appetitlich!
    Habe dem Salat aber eine zweite Chance gegeben, habe dann nur noch 4 Sekunden zerkleinert, das Wasser weggelassen und mehr Senf und mehr Kräuter genutzt.
    Das Resultat hat mich zwar nicht vom Hocker gehauen, aber es war essbar, brauchen wir aber trotzdem kein weiteres mal.
    Sorry ... bei uns kommt der Salat leider nicht mehr auf den Tisch!

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  • Sehr lecker und fix gemacht. Habe statt Schmand...

    Verfasst von lieblingswesen am 1. März 2018 - 20:45.

    Sehr lecker und fix gemacht. Habe statt Schmand Frischkäse natur genommen.

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  • Schnell gemacht und lecker...

    Verfasst von Erna57 am 22. Dezember 2016 - 17:21.

    Schnell gemacht und leckerSmile

    Danke fürs Einstellen

    Schöne Feiertage wünscht

    Ingrid

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  • Geschmacklich super (hab noch etwas Zucker rein...

    Verfasst von Tine7577 am 9. November 2016 - 11:47.

    Geschmacklich super (hab noch etwas Zucker rein geschmuggelt) und den Tipp mit Salat Gurke, Karotte und Mais beherzigt, hmmmm, sehr lecker. Leider ist der Salat, trotz Verkürzung der Zeit, zu matschig geworden. Werde das nächste Mal einfach Gurken und Karotten zuerst zerkleinern und dann nur ganz kurz Tomaten und Salat (und Mais sowieso zum Schluss). Danke für das Rezept.

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  • Super lecker - schneller geht

    Verfasst von Erika Schnok am 25. Januar 2016 - 13:55.

    Super lecker - schneller geht es nicht.

    Habe den Schmand durch Joghurt und saure Sahne ersetzt.

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  • Hätte nicht gedacht, dass der

    Verfasst von Simda am 19. Januar 2016 - 13:20.

    Hätte nicht gedacht, dass der Salat auch so appetitlich aussieht tmrc_emoticons.-)

    Geschmacklich sehr gut!

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  • Geschmacklich gut !

    Verfasst von ValentinaWolf am 16. Januar 2016 - 22:48.

    Geschmacklich gut ! Konsistenz zu matschig ! 

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  • Ich fand den Salat total

    Verfasst von sabale am 9. Januar 2016 - 14:07.

    Ich fand den Salat total lecker und vor allem ging es einfach schnell.

     

    meiner Familie war er nur leider zu matschig  tmrc_emoticons.((

    trotzdem gibt's den wieder 

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Parinette am 7. Januar 2016 - 18:13.

    Sehr lecker!

    Bee happy!

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  • Lecker... ich habe noch 3

    Verfasst von Dominika Reichelt am 21. Dezember 2015 - 14:46.

    Lecker... ich habe noch 3 Scheiben gekochten Schinken zuerst in den Topf ganz unten mit rein gelegt... 

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