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Fenchel-Karotte-Orangen Rohkostsalat


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Zutaten

3 Person/en

Fenchel-Karotte-Orangen Rohkostsalat

  • 1 Stück Fenchelknollen
  • 200 Gramm Karotten
  • 1 Stück Orange
  • 1 Stück Äpfel
  • 20 Gramm Öl
  • 20 Gramm Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 1/2 Teelöffel Zucker oder Honig
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Fenchel halbieren und vom Strunk befreien, dann in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Orange schälen und halbieren, den Apfel vom Kernhaus befreien und vierteln. Karotten schälen und in großen Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und 5 Sekunden auf Stufe 4,5 zerkleinern. Abschmecken und servieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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