thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Fenchelsalat mit Apfel Rohkost

  • 2 Fenchelknolle, mittelgroße
  • 15 Gramm Olivenöl
  • 10 Gramm Balsamico, weiß, oder Balsamico- Fruchtessig
  • 1 Teelöffel Agavendicksaft
  • 2 Teelöffel süßer Senf
  • Salz und Pfeffer
  • 3 Zweig frische Kräuter, je nach Jahreszeit, Petersilie, Dill, Schnittlauch
  • ½ Stück Apfel geschält und gewürfelt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Alles in den Thermomix
  1. Fenchel putzen, vierteln, Strunk rausschneiden und in den Mixtopf geben.

    Die restlichen Zutaten, außer Kräuter und Apfel ebenfalls in den Mixtopf geben. 4 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern.

    Apfelhälfte schälen, klein würfeln und Kräuter schneiden.
    Inhalt des Mixtopfs, Äpfel und Kräuter in eine Schüssel geben, vermengen und den Salat eine halbe Stunde durchziehen lassen.

Tipp

Schnell zubereitet, mit Kräuter und Blüten dekoriert ist dieser Salat eine Vitaminbombe 😋 Schmeckt auch lecker mit einem selbst gemachten Fruchtessig.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Fenchelsalat mit Apfel Rohkost

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: