Fleischsalat nach Metzgermeister Michael von fikomiwi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Fleischsalat nach Metzgermeister Michael

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Fleischsalat:

200 Gramm Fleischwurst im Ring
100 Gramm Gewürzgurken
160 Gramm Delikatess - Mayonnaise
2 - 3 Teelöffel Weinessig
2 Prisen Zucker
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Appetithappen Vorspeise Einfach Schnell Preiswert Europäisch Österreichisch Deutsch Frühstück Brunch Abendessen Snack Party Buffet Geburtstag Picknick Salat Brotaufstrich

Zubereitung

Fleischwurst mittig halbieren und in 2 - 3 mm dünne Scheiben schneiden; im "Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

Gurken halbieren und im "Mixtopf geschlossen" in 4 - 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Mayonnaise, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und die Fleischwurst zu den Gurken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sekunden / Stufe 3 /"Linkslauf" vermischen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lassen Sie den Fleischsalat mindestens 1 Stunde ziehen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.