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Glasnudelsalat mit Garnelen


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Zutaten

6 Person/en

Für den Salat

  • 3 Packung Glasnudeln
  • 500 g Garnelen tiefgefroren, am besten mit Kräuter-Knoblauchmarinade
  • 400 g Kokosmilch
  • 200 g Fetakäse
  • 1/2 Gurke
  • 2-3 Tomaten
  • 1 kleine rote Paprika
  • 3 Stängel Schalotte
  • 20 g Öl
  • Chili,Salz,Currypaste;Tomatenmark,Ingwer, (zum würzen)
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Öl und Garnelen in den Closed lid geben 5min/120° Grad/Stufe 1.

    In der Zeit Glasnudeln laut Packungsbeilage zubereiten, Fetakäse in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Das Gemüse würfeln und mit in die Schüsselgeben.


    Dann Kokosmilch, etwas Tomatenmark, Chili, Currypaste mit in den Closed lidohne Messbecher und nochmal 3min/100°/Stufe 1 kochen.


    Die Glasnudeln abgießen und mit den Garnelen und der Soße in die Schüssel geben. Das ganze ist anfangs sehr flüssig die Nudeln saugen das aber noch auf.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das ganze schmeckt warm sowohl als auch kalt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr schnell und lecker. Habe aber ohne Feta...

    Verfasst von ciasteczko am 23. Januar 2017 - 12:19.

    Sehr schnell und lecker. Habe aber ohne Feta gemacht. Vielen Dank und Liebe Grüße 😊

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  • AndreaSelina hat geschrieben:...

    Verfasst von jaci0202 am 11. Oktober 2016 - 16:42.

    AndreaSelina hat geschrieben:

    Das Rezept hört sich sehr lecker an!

    Aber ich komme mit den Mengenangaben nicht ganz zurecht.




    ich hab die Angaben nochmal geändert und hoffe das du damit besser zurecht kommst tmrc_emoticons.)

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  • Das Rezept hört sich sehr

    Verfasst von AndreaSelina am 27. August 2016 - 19:37.

    Das Rezept hört sich sehr lecker an!

    Aber ich komme mit den Mengenangaben nicht ganz zurecht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die Rezept. Schnell

    Verfasst von Mena1970 am 13. Juli 2016 - 22:57.

    Danke für die Rezept. Schnell zubereitet und mega lecker

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  • Der Salat ist echt sehr

    Verfasst von fiorellamr39 am 29. Mai 2016 - 18:36.

    Der Salat ist echt sehr lecker! Mal was anderes! 

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