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Zutaten
6 Person/en
Für den Salat
- 20 g Öl
- 500 g Garnelen, tiefgefroren, am besten mit Kräuter-Knoblauchmarinade
- 3 Päckchen Glasnudeln
- 200 g Fetakäse
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 2-3 Tomaten, gewürfelt
- 1 kleine rote Paprika, gewürfelt
- 3 Schalotten, gewürfelt
- 400 g Kokosmilch
- Chili, Salz, Currypaste, Tomatenmark, Ingwer, zum Würzen
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Öl und Garnelen in den Mixtopf geben, 10 Min./120°C/"Linkslauf" /Stufe 1.
In der Zeit Glasnudeln laut Packungsbeilage zubereiten, den Fetakäse in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken und das gewürfelte Gemüse dazugeben.
Dann Kokosmilch, Chili, Salz, Currypaste, etwas Tomatenmark und Ingwer mit in den Mixtopf dazugeben und ohne Messbecher nochmal 3 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Die Glasnudeln abgießen und mit den Garnelen und der Soße in die Schüssel geben. Das Ganze ist anfangs sehr flüssig, die Nudeln saugen das aber noch auf.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Ganze schmeckt warm sowohl als auch kalt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGestern zum zweiten Mal gemacht. Oberlecker!
Gestern zum zweiten Mal gemacht. Oberlecker!
RoSiRoMaankeschön ich ändere es gleich. Hab mich...
RoSiRoMaankeschön ich ändere es gleich. Hab mich leider schon eine Weile nicht mehr angemeldet.
sehr lecker
sehr lecker
Garnelen 10 min Linkslauf!!!...
Garnelen 10 min Linkslauf!!!
Habe 250 g Glasnudeln genommen.
Pefekt! Vielen Dank!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Einfach oberlecker!...
Einfach oberlecker!
Die TK- Garnelen müssen allerdings 10 min gegart werden bei LINKSLAUF!
Glasnudeln hab ich 250g genommen - und zwar die breiten. Die haben die Sauce dann vollständig aufnehmen können. Vorher hab ich sie 5 min gekocht.
Vielen Dank für das Rezept!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Sehr schnell und lecker. Habe aber ohne Feta...
Sehr schnell und lecker. Habe aber ohne Feta gemacht. Vielen Dank und Liebe Grüße 😊
AndreaSelina hat geschrieben:...
ich hab die Angaben nochmal geändert und hoffe das du damit besser zurecht kommst
Das Rezept hört sich sehr
Das Rezept hört sich sehr lecker an!
Aber ich komme mit den Mengenangaben nicht ganz zurecht.
Danke für die Rezept. Schnell
Danke für die Rezept. Schnell zubereitet und mega lecker
Der Salat ist echt sehr
Der Salat ist echt sehr lecker! Mal was anderes!