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Granatapfel-Gurken-Salat

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 1 Granatapfel
  • 1 Gurke
  • 0,5 rote Zwiebel
  • Peperoni mild
  • Zitronensaft
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
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Zubereitung

    Granatapfel entkernen

  1. Granatapfel vierteln und in den Mixtopf geschlossen geben

     

  2. 1 sek., Linkslauf, Stufe 4 so oft wiederholen, bis die Kerne alle losgelöst sind.

    Dabei MB aufsetzen, da sonst der Saft rausspritzt

    Kerne beiseite stellen

    3. Salat mischen

  3. Petersilie und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen für 4 sek., Stufe 5-8

  4. Gurke schälen, entkernen und als mittelgroße Stück in den Mixtopf geschlossen geben.

     

     

  5. Peperoni in den Mixtopf geschlossen geben und 4 sek., Stufe 4 laufen lassen

     

  6. Alles in eine Schüssel füllen

     

  7. Mit den Granatapfelkernen und den restlichen Zutaten mischen

  8. Fertig

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Habe das Rezept aus einer Facebook-Gruppe übernommen, also nicht selbst erfunden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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