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Thermiiine
published: 03.02.2021
geändert: 04.02.2021
Hüttenkäse-Apfel-Paprika-Gurken Salat / Low carb Rezept nicht getestet
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Zutaten
2 Portion/en
Hüttenkäse-Apfel-Paprika-Gurken Salat
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Bauerngurke, in Stücken
- 1 Apfel - z.B. Granny Smith, geviertelt
- 200 Gramm Hüttenkäse
- etwas Petersilie
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 1 Teelöffel Sojasauce
- Spritzer Balsamico-Essig
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Paprika, Bauerngurke und Apfel in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5.
Restliche Zutaten dazugeben und 5 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 2.
Abschmecken und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Anstatt der Bauerngurke kann man auch 1/2 Schlangengurke verwenden.
Der Salat schmeckt sehr frisch - ähnlich dem allseits bekannten Brokkoli-Rohkost-Salat.
Baguette dazu reicht uns.
Er passt auch - in größeren Mengen hergestellt - zu jeder Grill-/Party.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAuch mit weißem Balsamico und frischem Basilikum...
Auch mit weißem Balsamico und frischem Basilikum super lecker
Sehr gut und schnell gemacht, ist 5 Sterne Wert...
Sehr gut und schnell gemacht, ist 5 Sterne Wert 👍🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Wouw, super lecker, gerade bei so heißen...
Wouw, super lecker, gerade bei so heißen Temperaturen. Ist abgespeichert, danke fürs Einstellen
sehr lecker und einfach in der Zubereitung -...
sehr lecker und einfach in der Zubereitung - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Coonie01:...
Coonie01:
Ds war natürlich ein Stück rote Paprika gemeint🤣 Danke für den Hinweis.
Die Kapern werde ich auch mal ausprobieren.
Vielen Dank für deine Bewertung 👍
Das hört sich sehr lecker an!!! Aber nur 1 Gramm...
Das hört sich sehr lecker an!!! Aber nur 1 Gramm Paprika???
"Linkslauf" /Stufe 2 hat bei mir nichts vermischt, wahrscheinlich, weil es schon zu fein war. Hier musste ich Stufe 4 nehmen und einige Sek länger.
Ich habe ihn mit 1 roten Paprika gemacht und noch etwas Zitrone und Öl hinzugefügt.
4 Sek/Stufe 5 wurde bei mir zu fein, werde nächstes Mal mit Stufe 3-4 testen.
Das Vermischen wiederum mit 5 Sek/
Das Ergebnis hat aber sehr lecker geschmeckt! Als i-Tüpfelchen habe ich noch einige Kapern darübergestreut und mit Endiviensalat und Thunfisch zum Abendbrot serviert. Kam sehr gut an!!!
Ich werde statt des Hüttenkäses nächstes Mal mit Feta probieren ...