Zutaten
4 Portion/en
für den Salat
- 4 Stück Fenchelknollen, mittelgroß
- 1 Äpfel, groß
- 2 Orangen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- Pfeffer, aus der Mühle
- 1 TL Senf
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Weinessig, oder weißer Balsamico
- 100 g roher Schinken
-
6
6min
Zubereitung 6minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Fenchelknollen waschen und vierteln (Strunk rausschneiden), Apfel waschen und entkernen, vierteln. In dengeben. Die Orangen schälen, weiße Haut abschneiden und die Spalten auch in den geben. Den Knoblauch 1 mal halbieren und mit den Gewürzen in den geben.
Den Inhalt 4 Sec./ Stufe 5 hacken.
Schinken kleinschneiden und dazugeben (ist handgeschnitten etwas ansehnlicher).
10 Sec.
abschmecken
mit dem Fenchelgrün ind evt. Orangenspalten garnieren
Salat:
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Fenchelsalat ist eine leckere Vorspeise, dazu Baguett oder ein kräftiges Brot reichen.
Der Salat schmeckt auch am anderen Tag noch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWow!...
Wow!
Hab auf die Schnelle nach einem Fenchelsalat gesucht.
Super lecker, super schnell gemacht.
Sehr lecker auch ohne Schinken!😉 Danke für‘s...
Sehr lecker auch ohne Schinken!😉 Danke für‘s Rezept!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hat uns gut geschmeckt!
Hat uns gut geschmeckt!
Gestern gemacht, heute mein Mittagessen im Büro....
Gestern gemacht, heute mein Mittagessen im Büro. Gibt es bald wieder (hab noch erntereifen Fenchel im Garten ).
LG Tuppence
Leeeeeeecker
Leeeeeeecker
Absolut lecker, Dankeschön!
Absolut lecker, Dankeschön!
Sehr lecker! Ich hatte keine
Sehr lecker! Ich hatte keine Orangen, habe Pampelmusen verwendet. Anstatt Oliven- habe ich Kürbiskernöl genommen.
Ein sehr gelungenes Rezept.
Ein sehr gelungenes Rezept. Vielen Dank. Mir schmeckte der Salat am nächsten Tag noch besser, da er richtig schön durchgezogen war
Sehr lecker, den Gästen hat
Sehr lecker, den Gästen hat es geschmeckt!
Bee happy!
Wirklich richtig lecker, mal
Wirklich richtig lecker, mal was besonders
suuuuuuuuuuuuper-lecker
suuuuuuuuuuuuper-lecker
haben in den letzten Wochen Fenchel für uns entdeckt, aber jetzt zum ersten mal roh als Salat & sind vollkommen begeistert. Der wird auf jeden Fall in die Lieblingsrezepte aufgenommen und noch oft gemacht
Als einzige Abwandlung habe ich Kochschinken genommen weil gerade kein roher im Haus war. Werde aber sicher noch das Original-Rezept testen.
Vielen Dank, super-dicke 5 Sterne & Gruß
beabaumgart
Einfach lecker sehr zu
Einfach lecker sehr zu empfehlen
Sehr gut Danke
Sehr gut Danke
LG Gabi
Wow!!! Ich bin begeistert!!!
Wow!!! Ich bin begeistert!!! Sehr lecker!!! Vielen Dank
Suuuper lecker! Danke für
Suuuper lecker! Danke für das tolle Rezept
ein Gedicht! das kann ich nur
ein Gedicht! das kann ich nur empfehlen
danke schön für das geile Rezept!
Ja, der ist wirklich super
Ja, der ist wirklich super lecker. War zuerst skeptisch wegen dem Knoblauch, kombiniert mit den Orangen. Aber das harmoniert nach einer gewissen Zieh-Zeit perfekt. Von mir volle 5 Sterne.
Prima das er dir geschmeckt
Prima das er dir geschmeckt hat. Man kann ihn gut variieren.Einfach geschmacksache.
Hey, den müsst ihr
Hey, den müsst ihr probieren!!! Der ist wirklich superlecker...