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Karottensalat mit Joghurt


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Zutaten

8 Portion/en

Karottensalat

  • 800 g Karotten
  • 2-3 TL Zucker
  • 1/2-1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 10-15 g Apfelessig
  • 5-10 g Zitrone
  • 20 g Olivenöl
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 EL gehackte Petersile
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Rezept Zubereitung:
  1. die Karotten in grobe Stücke schneiden und mit allen anderen Zutaten außer der Petersilie in den Mixtopf geben, Messbecher auf den MixtopfMixtopf geschlossen setzen und 6 sekunden auf Stufe 5 mixen, dann alles mit dem Spatel nach unten schieben, die Petersilie hinzugeben und nochmal für 4 sekunden auf Stufe 5 mixen, fertig.

    In eine Schüssel umfüllen und servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Uns hat er leider nicht so gut geschmeckt......

    Verfasst von mountainlover am 6. April 2022 - 13:25.

    Uns hat er leider nicht so gut geschmeckt... außerdem waren die "von-bis" Angaben sehr schwierig ...

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  • Sehr lecker!...

    Verfasst von LulaLalu am 12. Juni 2019 - 20:23.

    Sehr lecker!
    Habe nur die halbe Menge gemacht: Alles direkt mit der Petersilie 6s/St 5 gemixt. Perfekt.
    Essig und Zitrone habe ich weggelassen, und so hat es auch meinen Kindern geschmeckt.
    Danke für's Einstellen - das Rezept wird es nun garantiert öfter geben.

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  • Super lecker 😍...

    Verfasst von belame am 15. Oktober 2017 - 10:34.

    Super lecker 😍
    Habe zu joghurt Griechische Joghurt genommen. Mega lecker!

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  • Super lecker, sehr zu Empfehlen!

    Verfasst von Tull am 15. März 2017 - 21:58.

    Super lecker, sehr zu Empfehlen! Cooking 10

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  • Karottensalat ist super schnell gemacht und immer...

    Verfasst von Buecherwuermchen78 am 14. März 2017 - 21:35.

    Karottensalat ist super schnell gemacht und immer wieder lecker !



    Ich habe dem Salat noch ein paar Sonnenblumenkernen zugegeben...

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  • Einfach und gut. Sehr pur und karottig

    Verfasst von ruppileinchen am 19. November 2016 - 20:54.

    Einfach und gut. Sehr pur und karottigtmrc_emoticons.-)

    Ruppileinchen <3

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  • Schneller leckerer Salat

    Verfasst von Sarah.Marina88x am 2. November 2016 - 22:01.

    Schneller leckerer Salat

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  • So schnell und es schmeckt so

    Verfasst von ma_rza am 1. September 2016 - 18:47.

    So schnell und es schmeckt so saftig nach Karotte. Schmeckt so richtig natürlich. Werde ich noch öfter machen!

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  • schnell gemacht uns sehr

    Verfasst von rwtm5 am 18. August 2016 - 14:41.

    schnell gemacht uns sehr lecker, ich habe noch eine kleine Hand voll Walnüsse dazu getan. tmrc_emoticons.)

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  • Gerade eben gemixt.

    Verfasst von Rottifan am 1. Juni 2016 - 21:36.

    Gerade eben gemixt. Allerdings ist zusätzlich 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Apfel und 2 EL Ajvar mit in den Mixtopf geschlossen gewandert. Noch ein bischen Würzfee und der Salat war perfekt. Sehr lecka. 

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von b19041977 am 29. Mai 2016 - 14:20.

    Super lecker und schnell gemacht. Von mir ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Gerade gemacht! Super schnell

    Verfasst von salattante am 28. Mai 2016 - 20:26.

    Gerade gemacht!

    Super schnell und sehr lecker.

    Gibt es bestimmt öfters

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  • Den Salat habe ich zum

    Verfasst von becca scaryhill am 28. April 2016 - 20:35.

    Den Salat habe ich zum Grillen gemacht und ist super angekommen.

    Sehr Lecker tmrc_emoticons.)

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  • Super schnell und absolut

    Verfasst von Nilya88 am 8. Februar 2016 - 20:47.

    Super schnell und absolut lecker! selbst meinem Mann, als nicht Salat-möger, schmeckt er sehr gut!

     

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  • Tolles Rezept.Ich habe mein

    Verfasst von Mar-Ko88 am 3. Februar 2016 - 19:12.

    Tolles Rezept.Ich habe mein Salat mit Topinambur und einem Apfel verfeinert.

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  • Erfrischend, lecker, schnell 

    Verfasst von Jagdbeule am 3. Februar 2016 - 11:46.

    Erfrischend, lecker, schnell  Love

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  • Sehr lecker! Hatte noch Äpfel

    Verfasst von Sunny9 am 12. Oktober 2015 - 20:45.

    Sehr lecker! Hatte noch Äpfel zugefügt und weißen Balsamico verwendet!

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  • Super lecker! Nächstes Mal

    Verfasst von OliviaK88 am 6. Oktober 2015 - 17:07.

    Super lecker! Nächstes Mal werde ich noch ein bisschen Senf hinzufügen. 

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  • sehr lecker und super schnell

    Verfasst von csm5450 am 30. September 2015 - 13:31.

    tmrc_emoticons.) sehr lecker und super schnell ... Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach und lecker! danke!

    Verfasst von -Sternle- am 28. Juni 2015 - 21:21.

    Einfach und lecker!

    danke!

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  • Super lecker ... leicht,

    Verfasst von Susen667 am 28. Juni 2015 - 15:05.

    Super lecker ... leicht, erfrischend! Beim nächsten Mal nehm ich noch ein paar Walnüsse dazu ... perfekt!

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  • Superlecker und

    Verfasst von pinsel2013 am 20. Juni 2015 - 13:35.

    Superlecker und supereinfach!  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gute Alternative für

    Verfasst von grille77 am 14. Juni 2015 - 19:23.

    Sehr gute Alternative für Karottensalat mit Sahne! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr fein, gibt es bestimmt

    Verfasst von alig888 am 24. Mai 2015 - 00:22.

    Sehr fein, gibt es bestimmt bald wieder. Danke fürs Teilen  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen herzlichen Dank für

    Verfasst von Mathepony am 25. März 2015 - 12:22.

    Vielen herzlichen Dank für das tolle Rezept! Wenn ich mehr Sterne da lassen könnte, würde ich das tuntmrc_emoticons.;-))

    Super schnell und super lecker!!!!

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  • Sterne kann ich ja leider

    Verfasst von Krabbe62 am 24. Februar 2015 - 17:32.

    Sterne kann ich ja leider nicht mehr vergeben, aber ich habe das Rezept heute noch mit etwas frischem Rettich ( hatte ich noch vom Wochenende vom Tafelspitz übrig ) und Apfel gemacht...! Einfach genial.. Frisch und etwas Schärfe durch den Rettich so ist es für uns perfekt tmrc_emoticons.;)

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  • :)volle Sterne..! Wirklich

    Verfasst von Krabbe62 am 23. Februar 2015 - 15:41.

    tmrc_emoticons.)volle Sterne..! Wirklich ein sehr schön saftiger Rohkostsalat! Ich habe etwas weniger Möhren und dafür noch 2 Äpfel reingetan! Sehr empfehlenswert! Danke fürs Einstellen

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