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Kohlsalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

Salat

  • 0,25 Stück Zwiebel, in Stücken
  • 1 Stück Möhre, in Stücken
  • 0,5 Stück Äpfel, geviertelt
  • 0,25 Stück Weißkohl, in Stücken
  • 70 g Schmand
  • 40 g Sahne
  • 50 g Joghurt
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Weißweinessig
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
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Zubereitung

    Salat

  1. Gemüse und Obst in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 4 wie gewünscht zerkleinern. Danach Schmand, Sahne, Joghurt, Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und bei Stufe 1-2 Linkslauf 30s rühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch noch etwas Zucker oder Süßstoff zusammen mit Sahne etc. zugeben. Auch nachträglich möglich!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo FreeseCo,...

    Verfasst von geli56 am 10. November 2016 - 19:47.

    Hallo FreeseCo,

    habe soeben deinen Salat gemacht.

    Ist sehr lecker, anstatt Joghurt und Sahne habe ich Buttermilch genommen. Außerdem habe ich Fruchtessig (Pfirsich) benutzt, hat auch gut geschmeckt.

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