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Krautsalat


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Zutaten

8 Portion/en

  • 750 g Weißkohl 2x 375 g
  • 75 g Öl
  • 75 g Essig
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 70 g Zucker
  • 1 Knoblauchzehe geviertelt
  • 1 Zwiebel geviertelt
  • Petersilie nach Wunsch
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Zubereitung

  1. 375 g Weißkohl in Stücken, das Öl, den Essig, Salz, Peffer u. Zucker in Mixtopf geschlossen geben und 4 Sek./St. 5 zerkleinern, dann 4 Min./Varoma/St. 1.


    Dann die Knoblauchzehe, die Zwiebel, die Petersilie und die restlichen 375 g Weißkohl in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 4 Sek./St. 5 zu einem leckeren Salat verarbeiten. Durchziehen lassen und genießen!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,Angel super leckeres Rezept volle Sterne

    Verfasst von Werden am 16. September 2018 - 07:31.

    Hallo,Angel super leckeres Rezept volle SterneCooking 9

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  • Unser liebster Krautsalat, unglaublich gut !...

    Verfasst von Wiegie am 25. August 2018 - 11:21.

    Unser liebster Krautsalat, unglaublich gut !

    Danke Smile

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  • befali54:Hallo und guten Morgen,...

    Verfasst von Lillyfeechen am 25. August 2018 - 07:34.

    befali54:Hallo und guten Morgen,
    die Masse bleibt im Mixtopf, bitte nicht umfüllen.


    Lieben Gruß


    Eure Lillyfeechen

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  • Sehr schnell und superlecker. Habe auch nur 30...

    Verfasst von westerwald am 24. August 2018 - 13:16.

    Sehr schnell und superlecker. Habe auch nur 30 Gramm Zucker genommen.Smile

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  • Mir ist die Zubereitung nicht ganz klar. Wenn ich...

    Verfasst von befali54 am 18. August 2018 - 15:59.

    Mir ist die Zubereitung nicht ganz klar. Wenn ich die ersten 375 g Weißkohl mit den Gewürzen zerkleinert und mit Varaomastufe erhitzt habe, fülle ich das dann um oder bleibt das im Mixtopf wenn die zweiten 375 g Weißkohl mit Knoblauch und Zwiebel zerkleinert wird?

    Danke im Voraus für die Antwort.

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  • Super Rezept, schön öfters gemacht und immer...

    Verfasst von MiSI44 am 17. August 2018 - 11:43.

    Super Rezept, schön öfters gemacht und immer sind alle begeistert!
    Habe ihn auch mal abgewandelt: frische Möhren oder Paprika im zweiten Schritt mit dem Kohl zerkleinert. Oder halb Weißkohl, halb Rotkohl; ist mal ein Blickfang auf dem Buffet 😀

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  • Super schnell, super lecker, danke. Ich nehme...

    Verfasst von lubilu78 am 28. Juli 2018 - 14:41.

    Super schnell, super lecker, danke. Ich nehme allerdings auch nur 30 g Zucker

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  • super

    Verfasst von Carmwn75 am 3. Juli 2018 - 14:53.

    super Love

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  • Der Krautsalat schmeckt sehr lecker und ist...

    Verfasst von sunflower72 am 20. Juni 2018 - 14:24.

    Der Krautsalat schmeckt sehr lecker und ist schnell zubereitet. Wird bestimmt wieder gemacht.

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  • Genial!...

    Verfasst von Bruzzelfee am 7. Juni 2018 - 18:16.

    Genial!

    Ich habe zur besseren Bekömmlichkeit noch eine Prise gemahlenen Kümmel dran gegeben, so das er nicht hervor schmeckt.
    PERFEKT!!!!

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  • Das ist von der ganzen seite einfach der leckerste...

    Verfasst von Naja77 am 5. Mai 2018 - 17:19.

    Das ist von der ganzen seite einfach der leckerste !!Big Smile

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  • Ein leckerer Salat!!! Ich habe ihn ohne Knobi...

    Verfasst von ruth2k am 22. April 2018 - 14:20.

    Ein leckerer Salat!!! Ich habe ihn ohne Knobi sowie mit weniger Zucker (35g) zubereitet - ganz schnell und wirklich gut ....
    Danke für das Rezept. Smile

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  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von summergirl216 am 9. April 2018 - 20:40.

    Super lecker und schnell gemacht

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  • Lecker.

    Verfasst von Tallula63 am 2. März 2018 - 22:16.

    Lecker.

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  • angel-.: Danke, für die schnelle antwort ,ist...

    Verfasst von angel-. am 20. Februar 2018 - 21:14.

    angel-.: Danke, für die schnelle antwort ,ist gespeichert 🙋

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  • angel-.:...

    Verfasst von Lillyfeechen am 20. Februar 2018 - 11:49.

    angel-.:

    Hallo Angel,
    Ich nehme ganz normalen Essig und Sonnen- bzw. Rapsöl.
    Viel Spaß!


    Lieben Gruß


    Eure Lillyfeechen

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  • Welches Öl und welcher Essig kommt darein,oder...

    Verfasst von angel-. am 20. Februar 2018 - 09:59.

    Welches Öl und welcher Essig kommt darein,oder ist das egal?

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  • Mit 35g Zucker ist der perfekt, mehr Zucker wäre...

    Verfasst von AigaB. am 9. Februar 2018 - 16:47.

    Mit 35g Zucker ist der perfekt, mehr Zucker wäre mir viel zu süß. Tolles Rezept!

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  • Ruck-Zuck...

    Verfasst von BabsiBlume am 4. Februar 2018 - 19:06.

    Ruck-Zuck
    Dieser Salat ist wirklich ruck-zuck fertig. Habe durch die Kommentare gleich den Zucker auf 30g reduziert. Uns schmeckt er sehr gut. Wird auf alle Fälle öfter gemacht. Abends grad ein Stück gegrilltes Fleisch dazu. Fertig.

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  • Vielen lieben dank für das leckere Rezept.Schnell...

    Verfasst von sylli.55 am 24. Dezember 2017 - 18:46.

    Counter-clockwise operationVielen lieben dank für das leckere Rezept.Schnell und einfach .

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  • Super schnell gemacht, und sehr lecker. Den gibt...

    Verfasst von Simoca am 10. Dezember 2017 - 20:14.

    Super schnell gemacht, und sehr lecker. Den gibt es auf jeden Fall
    ab jetzt öfter.

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  • Super lecker, yammi 👍👍👍

    Verfasst von NicolePfiffer am 7. Dezember 2017 - 20:23.

    Super lecker, yammi 👍👍👍

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  • So schnell, so lecker!! Den kann man wirklich nur...

    Verfasst von Petroschella57 am 18. November 2017 - 11:43.

    So schnell, so lecker!! Den kann man wirklich nur empfehlen! Wir hattten dazu Lachs und Reis mit einer Dillweinsouce. Genial! Vielen Dank!

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  • Danke , für das tolle Rezept.

    Verfasst von Lojer am 12. November 2017 - 17:50.

    Danke , für das tolle Rezept.Smile

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  • Vielen Dank für das sehr leckere und schnelle...

    Verfasst von Trixi17 am 4. November 2017 - 19:12.

    Vielen Dank für das sehr leckere und schnelle Rezept. Smile

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  • Einfach und schnell gemacht und dazu noch...

    Verfasst von Grandosa am 8. Oktober 2017 - 10:50.

    Einfach und schnell gemacht und dazu noch oberlecker! Klasse!

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  • Grandios

    Verfasst von thereschen24 am 30. September 2017 - 18:52.

    Grandios

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  • Hab ihn heute auch schonwieder gemacht....er ist...

    Verfasst von haus139 am 29. September 2017 - 21:21.

    Hab ihn heute auch schonwieder gemacht....er ist einfach klasse...hab schon vor längerer Zeit meine 5 Sterne abgegeben, wenn möglich wäre gäbe ich 100 🌟

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  • Tolles Rezept. Einfach total leckerr

    Verfasst von Rina1976 am 29. September 2017 - 19:36.

    Tolles Rezept. Einfach total leckerr

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  • Super schnell und so lecker - nie wieder wird...

    Verfasst von SiWipp am 25. August 2017 - 19:49.

    Super schnell und so lecker - nie wieder wird fertiger Krautsalat gekauftWink

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  • Super schnell, super lecker!!!

    Verfasst von geipe am 24. August 2017 - 18:58.

    Super schnell, super lecker!!!

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  • Heute das 5 Mal in Folge gemachtder Salat ist...

    Verfasst von Petra ecke am 11. Juni 2017 - 13:35.

    Heute das 5. Mal in Folge gemacht,der Salat 🥗 ist meega lecker LG aus Lübeck Petra

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  • Meega lecker

    Verfasst von Petra ecke am 14. Mai 2017 - 14:41.

    Meega lecker 😋, 👍🏻😃

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  • Einfach gemacht und lecker geschmeckt

    Verfasst von TIfKVN800 am 29. April 2017 - 14:13.

    Einfach gemacht und lecker geschmeckt

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  • Richtig gut!!!!...

    Verfasst von NettiKo83 am 29. März 2017 - 20:43.

    Richtig gut!!!!Lol
    Mein Mann hat das Rezept ausgesucht und damit einen Volltreffer gelandet! Wir essen sehr gern Krautsalat und nun wird es wohl noch häufiger welchen geben Wink
    Sehr zu empfehlen!

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von Crazysanni am 25. März 2017 - 13:45.

    Sehr lecker!
    Werde allerdings das nächste Mal noch einmal den Zucker reduzieren (dann wie viele vor mir von 60g auf 50g) und den Knoblauch in gepresstem Zustand zugeben, da wir dieses Mal leider auf große Stücke gebissen haben. Ansonsten perfekt und schnell gemacht! Danke für das Rezept.

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  • Sehr sehr lecker ich habe noch angebratene...

    Verfasst von hummel2010 am 22. März 2017 - 15:29.

    Sehr sehr lecker ich habe noch angebratene Speckwürfel mit rein

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • heute schon wieder gemacht, er ist einfach zum...

    Verfasst von haus139 am 22. März 2017 - 14:33.

    heute schon wieder gemacht, er ist einfach zum Reinlegen!! So lecker!! Heute habe ich zusätzlich ein paar Scheiben Speck in Streifen geschnitten, in der Pfanne angeröstet und zum Schluss unter den Krautsalat gemischt (tirolerisch eben). Einfach nur super gut.
    Wenns nochmal ginge 10 *

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  • Das ist ja mal ein Krautsalat der echt lecker...

    Verfasst von Diawein am 22. März 2017 - 08:11.

    Das ist ja mal ein Krautsalat der echt lecker schmeckt. Ein tolles Rezept und so einfach. Danke.

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  • Wow!!! Der PERFEKTE!! Krautsalat, einfach, schnell...

    Verfasst von haus139 am 18. März 2017 - 10:41.

    Wow!!! Der PERFEKTE!! Krautsalat, einfach, schnell gemacht und lecker!! Zucker habe ich auch weniger genommen, aber das kann ja jeder machen wie er/sie will!! Danke fürs Rezept! LG aus Tirol

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  • Sehr lecker 5 Sterne

    Verfasst von Emy25.11.16 am 12. Februar 2017 - 13:00.

    Sehr lecker 5 Sterne

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von Juliane26 am 8. Februar 2017 - 12:45.

    Sehr sehr lecker Big Smile

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  • Der weltbeste Krautsalat, den ich je gegessen...

    Verfasst von xanja9 am 3. Februar 2017 - 09:48.

    Der weltbeste Krautsalat, den ich je gegessen habe. Und so super schnell gemacht. Was will man mehr.

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  • Zitat Ehemann: "So gut hat er mir früher bei...

    Verfasst von Yummy mommy am 21. Dezember 2016 - 09:58.

    Zitat Ehemann: "So gut hat er mir früher bei meiner Mutter nie geschmeckt!" - muss man mehr sagen? Ich würde es beim nächsten Mal allerdings auch mit weniger Zucker probieren.

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  • Den fünften Stern nimmt er nicht an, warum...

    Verfasst von funny69 am 24. November 2016 - 12:24.

    Den fünften Stern nimmt er nicht an, warum auch immer!? Also 5 ⭐️ Von mir!

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  • Hab gerade meine Krautreste verarbeitet. Der Salat...

    Verfasst von funny69 am 24. November 2016 - 12:18.

    Hab gerade meine Krautreste verarbeitet. Der Salat schmeckt auch warm schon sehr lecker! Wie wird das erst, wenn er durchgezogen ist

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  • Einfach total lecker

    Verfasst von denny050476 am 20. November 2016 - 10:03.

    Einfach total leckerSmile

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  • Krautsalat wie ich ihn mag Hab den Knoblauch...

    Verfasst von Mupfl am 13. November 2016 - 13:11.

    Krautsalat wie ich ihn magLol Hab den Knoblauch weggelassen und zum Schluss einen Schluck Sahne dazugegeben!

    Tolles Rezept, danke!!

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  • Sehr lecker. Hat uns prima geschmeckt

    Verfasst von Hasi1980 am 7. November 2016 - 10:31.

    Sehr lecker. Hat uns prima geschmeckt

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  • wirklich sehr lecker - vielleicht etwas weniger...

    Verfasst von Lajarian am 7. November 2016 - 08:26.

    wirklich sehr lecker - vielleicht etwas weniger Zucker und 1, 2 Minuten länger kochen



    nie wieder gekauften.....

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