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Kürbissalat


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Zutaten

6 Portion/en

Kürbissalat

  • 300 Gramm Kürbisfleisch, in Stücken
  • 100 Gramm Möhren
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Apfel geviertelt
  • 30 Gramm Olivenöl
  • 15 Gramm Zitronensaft
  • 15 Gramm Senf mittelscharf
  • 15 Gramm Honig
  • 1/2 Teelöffel Salz oder Kräutersalz
  • 2 Prise Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid, 4-7 Sek/Stufe5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen
  2. Salat ca 15 Minuten ziehen lassen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt auch noch sehr gut am nächsten Tag.
Aus der Kollektion Kürbis!
Bild folgt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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