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Mein absolutes Lieblingsdressing


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Zutaten

1 Liter

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 450 g Wasser
  • 5 g Brühenpulver, Hühner o.ä.
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 200 g Johannisbeergelee rot
  • 100 g Balsamico weiß
  • 170 g Öl
  • 1 EL Senf

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 450 g Wasser
  • 5 g Brühenpulver, Hühner o.ä.
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 200 g Johannisbeergelee rot
  • 100 g Balsamico weiß
  • 170 g Öl
  • 1 EL Senf
  • 6
    4min
    Zubereitung 4min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Hält sich im Kühlschrank 2-3 Wochen und passt hervorragend zu Blattsalaten!
  1. Knobi schälen, in den Mixtopf geben, 10 sek. Stufe 8

  2. Wasser und Brühenpulver (5 g = 1,5 TL) in den Mixtopf geben und 3 min. / 100 Grad / Stufe 3

  3. Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 20 sek / Stufe 8

     

     

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Tipp

Mein absolutes Lieblingsdressing ist das Schrat's Salatdressing, das ich auf chefkoch gefunden und auf den Thermomix umgeschrieben habe. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schrat's Salatdressing kenne ich auch seit Jahren...

    Verfasst von Linda Lu am 6. April 2018 - 09:10.

    Schrat's Salatdressing kenne ich auch seit Jahren von Chefkoch, es ist PERFEKT und schmeckt immer wieder allen Essern, top! Danke für das Einstellen.

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  • Sehr lecker! Wird ab sofort

    Verfasst von mondsi am 15. November 2015 - 13:12.

    Sehr lecker!

    Wird ab sofort öfters gemacht. Gehört jetzt zu meinen Standartdressings tmrc_emoticons.)

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  • Sorry, hab es zu früh

    Verfasst von 84jessy am 15. November 2015 - 00:35.

    Sorry, hab es zu früh eingestellt! Würde mich freuen, wenn du das dressing testen würdest tmrc_emoticons.;-)

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  • Hört sich interessant an wäre

    Verfasst von Sabine31 am 13. November 2015 - 22:05.

    Hört sich interessant an wäre nur gut wenn man wüsste wie es zubereitet wird

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