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Pikante Pralinen


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Zutaten

  • 500 g Camembert
  • 1 Zwiebel, sehr fein hacken
  • 125 g Butter
  • Chiliflocken, Paprikapulver, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer,Nüsse,zerbröseltes Schwarzbrot,ca 8 Scheiben.
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel aufs laufende Messer fallen lassen, soll wirklich ganz fein sein
    25 g Butter dazu kurz andünsten St. 2 100 Grad 2 Min.

    Camembert in Stücken und restliche Butter in Stücken dazugeben und etwa 1
    Min. St. 6 zu einer Masse formen.Mit dem Spatel ein wenig nachhelfen.


    Dann ca30 Min.kühlen, formt sich dann leichter. Mit dem
    Kaffeelöffel kleine Portionen abstechen zu Kugeln rollen in
    Paprikapulver wälzen oder Chili oder Pfeffer oder oder ... ,der Phantasie
    sind keine Grenzen gesetzt.Dann noch in dem zerbröselten Schwarzbrot wälzen. Die Käsepralinen  kann man  dann in kleine Pralinenpapierförmchen geben.

    Gut,schnell,billig - die Menge ergibt ca 50 Pralinen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Huch...,

    Verfasst von ♥ Biggi ♥ am 22. März 2011 - 21:04.

    hatte ich unübersichtlich geschrieben....,werd es ausbessern.

    Danke fürs mitteilen tmrc_emoticons.)

    smilie_girl_176.gifLG Biggi


     


     

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  • Schwarzbrot

    Verfasst von elfe59 am 22. März 2011 - 20:55.

    wann kommt denn das Schwarzbrot zum Einsatz und wieviel braucht man für die Pralinen?

    Gruß, elfe59

     


     


              LG elfe59         

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  • Hallo Biggi, das liest sich

    Verfasst von Chantily am 7. März 2011 - 21:43.

    Hallo Biggi,

    das liest sich ja wirklich gut. Werde ich ausprobieren. Rezepte für tolles fingerfood kann man immer gebrauchen . Vielen Dank für die Idee!

    Liebe Grüße Karin

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