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Quarkauflauf mit Schinken


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Zutaten

4 Person/en

Quarkauflauf mit Schinken

  • 250 g Magerquark
  • ½ MB Milch
  • 4 EL Grieß
  • 200 g gekochter Schinken
  • 1 Glas Champignons, in Scheiben, gut abgetropft
  • 70 g Zwiebeln
  • 1 Bund Kräuter
  • 1 MB süße Sahne
  • 20 g Butter
  • 1 Ei
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. 1. Schinken in grobe Stücke schneiden, 6 Sek./Stufe 3 zerkleinern und umfüllen. 2. Zwiebeln in Viertel schneiden und mit grob zerkleinerten Kräutern durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Stufe 5. 3. Restliche Zutaten - außer Schinken und Champignons - zugeben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben. 4. Schinken und Champignons zugeben und mit einer Gabel vorsichtig untermischen. 5. Im Backofen bei 180°C, je nach Größe der Auflaufform ca. 40 Min. backen.

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Kommentare

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  • Sehr lecker!          Es war

    Verfasst von 19Thermofixi82 am 21. Mai 2014 - 17:49.

    Sehr lecker!         

    Es war so lecker, dass er nur für 3 Personen gereicht hat. Ich würd das nächste mal etwas stärker Würzen, sowie das doppelte Rezept machen.

    Gibt es auf jeden Fall wieder!

    Liebe Grüße

    19Thermofixi82

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