Quarkauflauf mit Schinken von Thermomix Rezeptentwicklung. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Quarkauflauf mit Schinken

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Das koche ich heute

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Zutaten

4 Person/en

250 g Magerquark
½ MB Milch
4 EL Griess
200 g gekochter Schinken
1 Glas Champignons, in Scheiben, gut abgetropft
70 g Zwiebeln
1 Bund Kräuter
1 MB süße Sahne
20 g Butter
1 Ei
¼ TL Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM21
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Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht Backen

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Zubereitung

1. Schinken in grobe Stücke schneiden, 6 Sek./Stufe 3 zerkleinern und umfüllen. 2. Zwiebeln in Viertel schneiden und mit grob zerkleinerten Kräutern durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer fallen lassen, Stufe 5. 3. Restliche Zutaten - außer Schinken und Champignons - zugeben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen und in eine gefettete Auflaufform geben. 4. Schinken und Champignons zugeben und mit einer Gabel vorsichtig untermischen. 5. Im Backofen bei 180°C, je nach Größe der Auflaufform ca. 40 Min. backen.

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Kommentare

Sehr lecker! Es war

Verfasst von 19Thermofixi82 am 21. Mai 2014 - 17:49.

Sehr lecker!
Es war so lecker, dass er nur für 3 Personen gereicht hat. Ich würd das nächste mal etwas stärker Würzen, sowie das doppelte Rezept machen.
Gibt es auf jeden Fall wieder!

Liebe Grüße

19Thermofixi82

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