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Rohkostsalat Kohlrabi-Apfel-Möhre


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Zutaten

4 Portion/en

Salat

  • 2-3 Möhren, (ca. 200 g) in Stücken
  • 1 Kohlrabi, (ca. 300 g) geschält, in Stücken
  • 1 Äpfel, (ca. 150 g), in Achteln
  • 1 Zwiebel, (ca. 70 g), geviertelt

Dressing

  • 1 TL Kräutersalz
  • 2 Prisen Pfeffer, aus der Mühle
  • 30 g Rapsöl, (ca. 3 EL)
  • 20 g Aceto balsamico bianco, (ca. 2 EL)
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für Salat und Dressing in den Closed lid geben und mit Hilfe des Spatels 4 Sec. / Stufe 4 zerkleinern..

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt auch sehr gut mit Himbeeressig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr schnell gemacht und super lecker....

    Verfasst von sabrina1502 am 15. November 2016 - 13:32.

    Sehr schnell gemacht und super lecker.

    Werde beim nächsten Mal allerdings die Zwiebel als erstes alleine zerkleinern, da ich es nicht mag, wenn die Stücke teilweise noch etwas größer sind.

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  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von mamosander am 20. September 2016 - 12:43.

    Sehr lecker!!!

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  • Gerade dieses Rezept entdeckt und gespeichert....

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 10. September 2016 - 13:10.

    Gerade dieses Rezept entdeckt und gespeichert.

    Werde ich unbedingt ausprobieren.

    Danke

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  • Wahnsinnig lecker. Hab die

    Verfasst von Susi_86 am 1. August 2016 - 16:01.

    Wahnsinnig lecker. Hab die komplette Portion alleine verdrückt. tmrc_emoticons.D Zwiebeln habe ich allerdings weggelassen und Himbeeressig anstatt Balsamico genutzt. 

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  • Wirklich ein toller Salat!

    Verfasst von IsabellaK am 21. Juni 2016 - 01:55.

    Wirklich ein toller Salat! Schnell, einfach und unkompliziert.

    Schmeckt wunderbar, wenn man ihn am Abend zuvor macht und dann am nächsten Tag gut durchgezogen isst. Aber auch direkt sehr lecker tmrc_emoticons.;)

    Habe übrigens anstatt Zwiebel Radischen verwendet und kann dies auch sehr empfehlen tmrc_emoticons.)

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  • Ich habe es ohne Zwiebel

    Verfasst von Cowgirlsonja am 31. Mai 2016 - 20:24.

    Ich habe es ohne Zwiebel gemacht, super lecker und richtig erfrischend

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  • Super Rezept Das Rezept ist

    Verfasst von mera1302 am 29. Mai 2016 - 20:56.

    Super Rezept

    Das Rezept ist wirklich köstlich. Schmeckt durch den Apfel sehr erfrischend. Auch für heiße Tage geeignet. Am besten schmeckt mir der Salat am nächsten/übernächsten Tag, wenn er durchgezogen ist. Dann schmeckt die Zwiebel auch nicht mehr so streng. Schnell zuzubereiten, d.h. wenig Aufwand. Und kostengünstig. 

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  • Sehr lecker und frisch, auch

    Verfasst von MiLux am 16. Mai 2016 - 17:05.

    Sehr lecker und frisch, auch ohne Zwiebel

    Ich kann gut widerstehen - außer der Versuchung!

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  • Fantastisch - auch mit

    Verfasst von Thermaron am 3. April 2016 - 22:04.

    Fantastisch - auch mit Fenchel statt Kohlrabi Und Lauchzwiebeln statt Zwiebeln. 

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  • Lecker

    Verfasst von sablex am 6. März 2016 - 20:10.

    Lecker

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  • Sehr sehr lecker wird in

    Verfasst von Luscha77 am 7. Februar 2016 - 15:00.

    Sehr sehr lecker wird in meine Rezepte gespeichert 5 Punkte

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  • Vielen Dank

    Verfasst von dischibae am 7. Januar 2016 - 20:26.

    Vielen Dank tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt sehr lecker!!

    Verfasst von Michaela Luft am 7. Januar 2016 - 17:27.

    Schmeckt sehr lecker!!

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