Salatdressing Joghurt-Balsamico von ThermoJulie. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Druckversion

[X]

Druckversion

Salatdressing Joghurt-Balsamico

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Dressing

15 Gramm frische Kräuter, z.B. Maggikraut, Salbeiblatt, Schnittlauch, Petersilie
100 Gramm Mayonaise
300 Gramm (griechischer) Joghurt
100 Gramm Dunkler Balsamico-Essig
1 TL Senf
1/4 TL Gemüsebrühpulver
1/4 TL Zucker
etwas Salz, aus der Mühle
etwas Pfeffer, aus der Mühle
80 Gramm Öl, neutral

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Appetithappen Vorspeise 1. Gang Beilage Europäisch Mediterran Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Ostern Muttertag Halloween Silvester Party Buffet Geburtstag Picknick Grillen Salat Vegetarisch Brunch Mittagessen Abendessen Snack Natürlich Schnell Kreativ

Zubereitung

1. Die Kräuter in den Mixtopf geben und 8 Sekunden Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2. Restliche Zutaten - außer Öl - hinzufügen und 5 Sekunden Stufe 3 vermischen.

3. Auf Stufe 3 2-3 Minuten laufen lassen und währendessen langsam das Öl über den Mixtopfdeckl einlaufen lassen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Schmeckt gut zu Blattsalaten

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.