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Spitzkohl-Möhrensalat


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Zutaten

4 Person/en

Krautsalat

  • 2 Möhren, geschält
  • 1 Esslöffel Petersilie
  • 350 g Spitzkohl, zerteilt
  • 1 Äpfel, geviertelt
  • 10 g Agavendicksaft
  • 25 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico weiß
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Senf
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Zubereitung

    Krautsalat
  1. Möhren in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 5 vermengen.

    Die restlichen Zutaten hinzugeben und mit Hilfe des Spatels ca. 6 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Wer es feiner möchte noch einmal auf 2-4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am besten dann noch etwas ziehen lassen schmeckt frisch und lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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