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Tapas Chipos con Salsa / Manchego – Würstchen-Spieß mit Tomatensauce und Dip Manchego


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Zutaten

4 Portion/en

Sauce

  • 500 g Pizza-Sauce*
  • 1 TL Chiliflocken / Cayenne

Chipos

  • 8 Spieße Chipos, Würstchen-Spieß mit je 1 klass.-, Merguez-, Chorizo- und Salicce-Würstchen

Dip Manchego

  • 150 g Manchego, in Stücken
  • 2 reife Tomaten, in Stücken
  • 2 Knobis
  • 50 g milden Ziegenkäse, oder Frischkäse
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Cayenne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Den Manchego-Käse in den Closed lid geben und 5sec./Stufe 10 hacken.

    Alle anderen Käse-Dip-Zutaten zugeben und 10sec./Stufe 8 verrühren.

    Man kann auch mehr oder zusätzlich Frischkäse verwenden.

  2. Chipos-Spieße in Olivenöl in einer großen Pfanne kurz anbraten, dann herausnehmen und die Pizza-Sauce mit Chili / Cayenne vermischt in die Pfanne gießen und erwärmen.

    Spieße mit Tomaten-Sauce und Käse-Dip servieren.

    Dazu schmeckt frisches Weißbrot.

  3. *Sauce
  4. //www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/pizza-sauce-schmackhaft-einfach-vielseitig/995941

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Chipos-Spieße bekommt man bei REW... und sind einfach spitze.

Der Dip schmeckt auch herrvorragend zu Papatas Bravas (Bratkartoffeln), Ofenkartoffel und überhaupt Kartoffel tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich liebe Tapas ......

    Verfasst von Gerry kocht am 10. September 2016 - 18:33.

    Ich liebe Tapas ...

    Liebe Grüße vom See.

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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