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Zutaten
2 Portion/en
Salat
- 200 g Brokkoli, (Röschen)
- 1 Stück Karotte, (gestückelt)
- 1 Stück Äpfel, (geviertelt)
- 20 g Pinienkerne
- 20 g Olivenöl
- 15 g weißer Basalmicoessig
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Senf
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Alle Zutaten in den Topf geben und auf Stufe 4/ 7 Sekunden zerkleinern.
Brokkolisalat
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Je kleiner die Stücken sein sollen, desto länger müssen die Zutaten auf der Stufe 4 zerkleinert werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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