Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.11.2013
geändert: 06.09.2014
Zutaten
- 300 Gramm Rotkohl
- 1 Äpfel
- 1 EL Preiselbeeren aus dem Glas
- 15 Gramm Senf
- 30 Gramm Nussöl (Walnuss oder Mandel)
- 25 Gramm frischen Zitronensaft, oder 10 Gramm Konzentrat
- 10 Gramm Honig
- 2 TL Kräutersalz selbstgemacht
- 50 Gramm Pinienkerne geröstet, zum Schluß unterheben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rotkohl und Apfel in Stücke schneiden. Alles bis auf die Pinienkerne in den Topf geben und 5 Sekunden bei Stufe 4 zerkleinern. Die Pinienkerne in der Pfanne rösten und zum Schluß unter den fertigen Salat heben 3 Sekunden
"Linkslauf" Stufe 3.
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker. Habe Rosinen genommen mangels Preiselbeeren. Und statt Zucker Xylit um Kalorien zu sparen. Hatte auch nur noch Chia Öl da.
Hallo,
hab das vegan auf Wunsch dazu gefügt. Siehe einmal den ersten Kommentar.
Hoert sich gut an...aber mit Honig ist es kein veganes Rezept mehr. ich werde es mal mit Agavendicksaft oder evtl. Zuckerruebenkraut ausprobieren.
Hört sich super an .... wird gleich getestet!
Das ist ein ganz tolles, leckeres Rezept und hat auf jeden Fall 5 Sterne verdient !!!
Dankr für das tolle Rezept,
ich ernähre mich gerade vegan und da ist der Salat eine wunderbare Abendmahlzeit. Also vegan und fast ohne Kohlenhydrate. Das Wichtigste allerdings: Der Geschmack...mmmmhhhhh und so gesund mit dem hochwertigen Öl und Rotkohl zur Entschlackung.
Noch eine Bitte: schreibe doch irgendwo noch das Wort "vegan" hinein, damit meine veganen Kolllegen dieses leckere Rezept auch finden, wenn sie unter dem Stichwort vegan suchen... Dankeschön