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Variation von Zucchini-Möhren-Kohlrabi Rohkostsalat


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1 Stück Kohlrabi, geschält, in Stücken
  • 150 g Möhren, geschält, in Stücken
  • 250 g Zucchini, in Stücken
  • Dressing:
  • 20 g Essig
  • 5 g Öl
  • 1/2 TL Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1,5 EL Naturjoghurt (0,1%) Fett
  • 3 Stängel Basilikum
  • 1 gestr. TL Knoblauchpaste
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Kohlrabi und Möhren in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Zucchini und alle Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geschlossen geben 3 Sek./Stufe 5 mischen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr Lecker

    Verfasst von 1978nicole am 17. Juli 2016 - 19:31.

    Sehr Lecker

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  • Legga! Ich hab einen TL Honig

    Verfasst von Bedi1980 am 16. Juli 2016 - 20:00.

    Legga! Ich hab einen TL Honig rein!!!!

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  • Gut

    Verfasst von Andreyana am 8. Juli 2016 - 13:44.

    Gut

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Schmeckt lecker!

    Verfasst von Alexa2104 am 17. April 2016 - 22:34.

    Schmeckt lecker!

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  • Geschmacklich super! Ich habe

    Verfasst von Matjesart am 6. August 2015 - 19:31.

    Geschmacklich super!

    Ich habe griechischen Joghurt benutzt und etwas kräftiger gewürzt. Eher eine kleine Portion. Würde nächstes Mal auch die doppelte Menge machen 

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  • Super!!! Schnell gemacht.

    Verfasst von Maryvilla am 24. Juli 2015 - 10:43.

    Super!!!

    Schnell gemacht. Sehr lecker! Beim nächsten Mal mach ich für 4 Erwachsene die doppelte Menge.

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  • Schmeckte lecker, auch wenn

    Verfasst von lovesann am 12. Juni 2015 - 12:52.

    Schmeckte lecker, auch wenn ich etwas mehr würzen musste!

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  • Hallo Lili-Uwe, für 4

    Verfasst von Antje Fischer am 18. Mai 2015 - 22:00.

    Hallo Lili-Uwe,

    für 4 Personen vielleicht ein bisschen wenig, wir essen den Salat in der Menge zu zweit tmrc_emoticons.;-)

    Grüße

    Antje

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  • Ich glaube auch 

    Verfasst von Steffi '87 am 13. Mai 2015 - 00:36.

    Ich glaube auch 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Musste

    Verfasst von Steffi '87 am 13. Mai 2015 - 00:36.

    Musste nachwürzen...

    ansonsten gute Kombi

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  • Könnte das Rezept für 4

    Verfasst von Lili-Uwe am 29. April 2015 - 13:48.

    Könnte das Rezept für 4 Personen sein?

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