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Variation Weißkohl - Möhren- Salat mit Ananas + Cranberries +Cashewkerne


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Zutaten

6 Person/en

Salat

  • 500 g Weißkohl
  • 300 g Möhren
  • 20 g weißer Balsamico
  • 200 g Crème fraîche
  • 1,5 TL Gartenkräuter ( Knorr ), Kräuterlinge
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 150 g Ananas
  • 150 g gesalzen Cashewkerne
  • 100 g Cranberries, gesüßt

  • 100 g Cranberries, gesüßt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Weißkohl , Möhren, weißen Balsamico , Creme fraiche , Gartenkräuter und Pfeffer in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 auf 8 Sekunden mit Hilfe des Spatels zerkleinern .

    Nun fügt man die Ananasstücke, die Cranberries und die Cashewkerne hinzu und vermischt den Salat für 8 Sekunden auf Linkslauf Stufe 3 mit Hilfe des Spatels
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lass den Salat vor dem Servieren gut durchziehen , so schmeckt es am besten .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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