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Zutaten
5 Portion/en
Salat
- 250 g Brokkoli, in Stücken, mit Strunk
- 1 Stück rote Paprika, in Stücken
- 1 Stück Äpfel, entkernt in Vierteln
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Olivenöl oder Sonnenblumenöl
- 20 g Balsamico- Essig, reicht auch 10 g
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Senf
- 1/4 Teelöffel Salz
- etwas Pfeffer
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
1. Alles zusammen gesäubert und klein geschnitten in den Mixtopf geben
2. Deckel und Messbecher einsetzten
3. alles 5 Sekunden bei Stufe 4 zerkleinern
4. Mit Hilfe des Spartels frisch servieren
5. Fertig ist der leichte und leckere Wellness Salat
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Wer mag, kann den Salat mit ein wenig Obstessig noch verfeinern
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensehr lecker
sehr lecker
Immer wieder lecker!! Habe den Salat gestern zum...
Immer wieder lecker!! Habe den Salat gestern zum Herrenabend meines Partners gemacht und alle Männer waren restlos begeistert. Es ist nichts von dem Salat übrig geblieben. Schnell, einfach und lecker. Immer wieder gerne.
Sehr lecker frisch und knackig
Sehr lecker 😋 frisch und knackig
bin sehr begeister,es schmeckt und vor allem sehr...
bin sehr begeister,es schmeckt und vor allem sehr schnell zubereiten
Haben diesen Salat bei der Vorwerk TM5...
Haben diesen Salat bei der Vorwerk TM5 vorführung gegessen, alle 7 personen wollten dieses Rezept haben!
mehr muss Ich nicht dazu sagen ;D
Sehr lecker. Habe noch was
Sehr lecker. Habe noch was frisch gepressten Orangensaft dazu getan. Lecker.
sehr sehr lecker..
sehr sehr lecker..
Bei mir kam noch
Bei mir kam noch Staudensellerie dazu, und anstatt Balsamico habe ich frisch gepressten O-Saft verwendet.....hervorragend!....
Diesen Salat habe ich auf
Diesen Salat habe ich auf einem Thermomixabend gegessen, total lecker.
immer wieder lecker
immer wieder lecker
lecker !
lecker !
Tolles Rezept, schmeckt sehr
Tolles Rezept, schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht, so lieb ich es
Ich finde das Rezept toll und
Ich finde das Rezept toll und lecker!! Auch wenn es in anderen Variationen
schon mehrfach gibt!!!
Vielen Dank fürs Einstellen!!
Das braucht wirklich keiner
Das braucht wirklich keiner mehr. Gibt es mehr als genug. Der einzige Unterschied sind die Sonnenblumenkerne.
Liebe Grüße Somita
Hallo, ich verstehe nicht
Hallo, ich verstehe nicht warum der Brokkolisalat ein Wellness Salat sein soll? Er unterscheidet sich in (fast) nichts von den anderen Brokkoli- Salaten.
Gruß aus NRW.
Das Rezept braucht wirklich
Das Rezept braucht wirklich keiner mehr.... gähn.... schon zigfach hier in der Rezeptwelt geschrieben.