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Wellness-Salat


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Zutaten

5 Portion/en

Salat

  • 250 g Brokkoli, in Stücken, mit Strunk
  • 1 Stück rote Paprika, in Stücken
  • 1 Stück Äpfel, entkernt in Vierteln
  • 30 g Sonnenblumenkerne
  • 20 g Olivenöl oder Sonnenblumenöl
  • 20 g Balsamico- Essig, reicht auch 10 g
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • etwas Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Alles zusammen gesäubert und klein geschnitten in den Mixtopf geben

    2. Deckel und Messbecher einsetzten

    3. alles 5 Sekunden bei Stufe 4 zerkleinern

    4. Mit Hilfe des Spartels frisch servieren

    5. Fertig ist der leichte und leckere Wellness Salat

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag, kann den Salat mit ein wenig Obstessig noch verfeinern


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Immer wieder lecker!! Habe den Salat gestern zum...

    Verfasst von meisele2 am 1. November 2017 - 11:06.

    Immer wieder lecker!! Habe den Salat gestern zum Herrenabend meines Partners gemacht und alle Männer waren restlos begeistert. Es ist nichts von dem Salat übrig geblieben. Schnell, einfach und lecker. Immer wieder gerne.

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  • Sehr lecker frisch und knackig

    Verfasst von ChristianesKochStudio am 22. Mai 2017 - 15:12.

    Sehr lecker 😋 frisch und knackig

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  • bin sehr begeister,es schmeckt und vor allem sehr...

    Verfasst von viktoria17 am 11. Februar 2017 - 13:10.

    bin sehr begeister,es schmeckt und vor allem sehr schnell zubereiten

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  • Haben diesen Salat bei der Vorwerk TM5...

    Verfasst von ZZwenn am 23. September 2016 - 02:06.

    Haben diesen Salat bei der Vorwerk TM5 vorführung gegessen, alle 7 personen wollten dieses Rezept haben!

    mehr muss Ich nicht dazu sagen ;D

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  • Sehr lecker. Habe noch was

    Verfasst von Cheyenne 02 am 21. Februar 2016 - 08:08.

    Sehr lecker. Habe noch was frisch gepressten Orangensaft dazu getan.  Lecker.  

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  • sehr sehr lecker..

    Verfasst von crunchmaus am 24. November 2015 - 19:05.

    sehr sehr lecker..

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  • Bei mir kam noch

    Verfasst von prittiwummen1962 am 17. Oktober 2015 - 15:48.

    Bei mir kam noch Staudensellerie dazu, und anstatt Balsamico habe ich frisch gepressten O-Saft verwendet.....hervorragend!....tmrc_emoticons.-)

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  • Diesen Salat habe ich auf

    Verfasst von Lucky2801 am 27. August 2015 - 23:59.

    Diesen Salat habe ich auf einem Thermomixabend gegessen, total lecker.

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  • immer wieder lecker 

    Verfasst von Erdbeere89 am 12. August 2015 - 12:35.

    immer wieder lecker  tmrc_emoticons.)

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  • lecker !

    Verfasst von Fröbi am 7. August 2015 - 12:50.

    lecker !

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  • Tolles Rezept, schmeckt sehr

    Verfasst von Hankaa am 4. August 2015 - 19:56.

    Tolles Rezept, schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht, so lieb ich es  Cooking 1

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  • Ich finde das Rezept toll und

    Verfasst von Brunelli am 4. August 2015 - 19:34.

    Ich finde das Rezept toll und lecker!! Auch wenn es in anderen Variationen

    schon mehrfach gibt!!!

    Vielen Dank fürs Einstellen!!

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  • Das braucht wirklich keiner

    Verfasst von Somita am 30. Juli 2015 - 19:14.

    Das braucht wirklich keiner mehr. Gibt es mehr als genug. Der einzige Unterschied sind die Sonnenblumenkerne.

    Liebe Grüße Somita

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  • Hallo, ich verstehe nicht

    Verfasst von BlauerVogel am 29. Juli 2015 - 10:27.

    Hallo, ich verstehe nicht warum der Brokkolisalat ein Wellness Salat sein soll? Er unterscheidet sich in (fast) nichts von den anderen Brokkoli- Salaten. 

    Gruß aus NRW.

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  • Das Rezept braucht wirklich

    Verfasst von Rijoley am 28. Juli 2015 - 22:37.

    Das Rezept braucht wirklich keiner mehr.... gähn.... schon zigfach hier in der Rezeptwelt geschrieben. 

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