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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 300 gKochwurst od. Jagdwurst
  • 1 Zwiebel
  • 3 Gurke, n (Essign)
  • 150 g Käse, (Gouda)
  • 6 EL Sonnenblumenöl
  • 4 EL Kräuteressig
  • 6 EL Wasser
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Wurst, Zwiebel, Essigurken und Käse in Stücken in den Mixtopf. Anderen Zutaten dazu, ca 10 Sek./Stufe 5 (Sichtkontakt) schreddern.


    Habe die Wurst, wegen der Optik nicht mit geschreddert, sondern in Streifen geschnitten. Andere Zutaten wie oben verarbeiten, dann die Wurststreifen 10 Sek./LL/Stufe 3 unterrühren.


    Grundrezept stammt von chefkoch.de.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Wurstsalat

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Kommentare

  • 23. Januar 2016 - 13:09
    4.0

    [Statt Kräuteressig (nicht im Haus gehabt tmrc_emoticons.~ ) hab ich Gurkenwasser genommen.  Frisch gemacht schmeckt er mir schon mal gut. Mal sehen, wie er sich noch entwickelt, wenn er etwas durchgezogen ist. 

  • 13. Januar 2015 - 21:03
    5.0

    Sehr lecker!

    Habe erst die Zwiebel 3 sec Stufe 5 zerkleinert, dann Schinkenfleischwurst, Käse und Gewürzgurken und die Zutaten für das Dresssing zugefügt, 4sec Stufe 4.

    Super Ergebnis!

    LG Thermomixfreundintmrc_emoticons.-)

  • 18. September 2014 - 16:23
    5.0

    Schnell gemacht und super lecker, volle Punktzahl!!!!!!

  • 7. September 2014 - 17:21
    5.0

    Sehr schnell gemacht und auch noch lecker!

    Gibt es sicher öfter. Love

  • 27. Juli 2014 - 18:22
    5.0

    sehr leckerer wurstsalat.....gibt's ganz sicher wieder! werde nur die käsemenge etwas reduzieren. danje für das rezept! tmrc_emoticons.;-)

  • 9. September 2013 - 23:59
    5.0

    Sehr lecker und so schnell und gar nicht matschig, hab die Wurst aber auch per Hand geschnitten, wegen der Optik tmrc_emoticons.)

  • 19. Mai 2013 - 17:12
    3.0

    Habe den Salat gestern gemacht. Allerdings habe ich Schinkenfleischwurst und Gewürzgurken genommen  und alles mit der Hand klein geschnitten. Das Dressing hat uns sehr gut geschmeckt. 

    Herzliche Grüße


    Golfi

  • 12. Februar 2013 - 22:17
    5.0

    Absolut gutes Dressing. Schnelle Zubereitung. Schmeckt sehr gut. Hab es mit der Hand alle Zutaten in Streifen geschnitten.

    fünf Sterne

    l G

     

     

  • 7. Januar 2012 - 16:32
    4.0

    Habe den Wurstsalat letzte Woche gemacht und er kam sehr gut an, hat super geschmeckt. Werde ich bei Gelegenheit wieder zubereiten. tmrc_emoticons.)

    LG und ein schönes WE.

  • 14. August 2011 - 17:01
    5.0

    Ich habe statt Essiggurken 6 Gewürzgurken und statt Kochwurst Schinkenfleischwurst verwendet. Petersilie habe ich weggelasssen. DIe Wurst habe ich in Streifen geschnitten. Die restlichen Zutaten habe ich für 5 Sek. bei Stufe 4,5 zerkleinert und zu der Wurst gegeben. War sehr lecker und schnell gemacht. Von mir 5 Sterne.

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