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Zucchini Rohkost


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Zutaten

3 Portion/en

Zutaten

  • 500,0 g Zucchini
  • 100,0 g Paprika rot
  • 25,0 g Walnüsse
  • 150,0 g Yoghurt 3,5 %
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 10,0 g Zitronensaft
  • 15,0 g Olivenöl
  • 200,0 g Hartkäse, in Stückchen
  • 1 gehäufter Teelöffel Saatenmischung
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten, bis auf Käse  in den Closed lid geben und mit Hilfe des Spatels zerkleinern.

    Danann die Käsewürfel 4 sec. Counter-clockwise operation Gentle stir setting unterrühren auf Stufe 1.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Den Käse habe ich von Hand geschnitten, wegen der Würfelgröße.

Statt der Paprika kann man auch Kohlrabi oder Brokoli nehmen (in der entsprechenden Menge)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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