apfelkuchen mal anders von Diana1941979. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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apfelkuchen mal anders

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

100 g Zucker
300 g Mehl
200 g Butter
1 Stück Ei

füllung

500 g Quark
0,5 Liter Milch
8 EL Zucker
2 Päckchen Vanillepuddingpuler
3 Stück Äpfel, hab Pink Lady genommen

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6

55min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Alle Teigzutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, 10 sek Stufe 5 verrühren. Die hälfte der Streussel in eine Springform 26 cm geben und fest zusammendrücken das der Boden bedeckt ist.

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Die Äpfel schälen und endkernen und in dem "Mixtopf geschlossen" packen und 4 sek Stufe 5 zerkleinern.Diese dann auf den Boden verteilen und mit etwas Zucker bestreuen. Wer mag mit Zimt.

Den Vanillepudding koche ich in einem Topf. (Probiere es bald im tm aus und ändern den Eintrag dann) und zwar knapp 500 ml Milch in einen Topf geben. Etwas Milch davon in einem Glas lassen . Die 8 El Zucker und die beiden packete Pudding einrühren.Wenn die Milch kocht das Gemisch einrühren bis es eine dickflüssiger Pudding ist. Den Quark unter den Pudding rühren und die Masse auf den Kuchen verteilen. Nun werden die anderen Streusel auf die Masse verteilt.

Nun kann der Kuchen bei 180 Grad Umluft ca 45 min in den backofen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es schmeckt auch sehr gut wenn man auf den Streuseln noch etwas puderzucker verteilt

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.