Zutaten
4 Portion/en
Plätzchen
- 200 g Eierplätzchen
- 150 g Mascarpone
- 250 g Sahne -flüssig, kalt-
- 100 g Kokosraspel
- Puderzucker
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
150g Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben, den Schmetterling einsetzen
auf Stufe 3 steif schlagen. Sichtkontakt!!
(Die Dauer hängt von jeder einzelenen Sahne ab!)
Die Sahne in eine Schüsslel umfüllen.
Mascarpone in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten / Stufe 3
verrühren.
Die geschlagene Sahne zur Mascarponecreme geben,
mit dem Puderzucker, nach Geschmack, süßen.
7 Sekunden / Stufe 2 verrühren.
Jetzt werden immer 2 Eierplätzchen mit dieser Creme gefüllt und
zusammen gesetzt.
Das Plätzchen in die restliche flüssige Sahne
tauchen und sofort in den Kokosraspeln wälzen.
Die Plätzchen über Nacht stehen lassen, damit sie schön
durchziehen.
Am nächsten Tag genießen!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Mengenangaben lassen sich natürlich einfach verdoppeln.
Hier wurde eine Packung Eierplätzchen verwendet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Mitbringsel fürs süße Buffet!...
Tolles Mitbringsel fürs süße Buffet!
Super zum vorbereiten.
Super lecker und super einfach. Einmal gemacht und...
Super lecker und super einfach. Einmal gemacht und jetzt wird es von mir immer verlangt 😅😅👍👍👍
Hallo Jasmin-Miriam, danke
Hallo Jasmin-Miriam,
danke für die 5 Sterne .....
Einfach lecker!
Einfach lecker!
Hallo backfrau3009, danke für
Hallo backfrau3009,
danke für die 5 Sterne .....
Sehr, sehr lecker!!! Habe 25
Sehr, sehr lecker!!!
Habe 25 g Puderzucker verwendet. Das war genau richtig, nach meinem Geschmack.
Danke für dieses tolle Rezept und liebe Grüße vom Bodensee, backfrau3009
Hallo Tine, das mit
Hallo Tine,
das mit Löffelbiskuit zu machen, ist ja eine super Idee ....
werde ich ausprobieren .....
Danke für die 5 Sterne .....
Die Die sind super. Ich habe
Die
Die sind super. Ich habe sie mit Löffelbiskuit gemacht. Da heißen sie Mascarpone Stäbchen .
Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben.
Topolino, danke für die 5
Topolino,
danke für die 5 Sterne
Julia, diese Plätzchen
Julia,
diese Plätzchen auszuprobieren lohnt sich ....
Danke für die 5 Sterne
Die kenne ich, sind sehr
Die kenne ich, sind sehr lecker.
Die werde ich auf alle Fälle
Die werde ich auf alle Fälle ausprobieren ......
5 Sterne schon einmal .....