Zutaten
6 Portion/en
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- 15-20 g Butter
- 6 Eier, Größe M/L
- 250 g Mehl
- 375 g Milch
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6
12min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Britisch & Irisch Niederländisch Französisch Deutsch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Mittagessen Snack Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kinder in der Küche Hauptgericht Dessert Hauptgericht vegetarisches Gericht Eierspeise (Soufflé, Omelette) Backen
Zubereitung
Backofen auf 220° Grad vorheizen + alle Bleche herausnehmen.
Die 15-20 g Butter auf ein tiefes Backblech legen oder mit dem BTM von ( Rezept von Pino's Mami) einfetten.
6 Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 min. / Stufe 8 schaumig schlagen.
250 g Mehl dazugen und 30 sec. / Stufe 5.
Jetzt das tiefe Backblech mit der Butter in die Mitte des Backofens schieben, sodass die Butter schmilzt (soll nicht braun werden). -> entfällt wenn man stattdessen BTM benutzt.
Anschließend 375 g Milch in den"Mixtopf geschlossen" geben und 1 min. / Stufe 5 rühren.
Das Blech aus dem Ofen holen, schwenken (um die Butter zu verteilen), nun den Teig auf das Blech gießen.
Zurück in den Ofen schieben (Backzeit ca. 15 min je nach Ofen!!) und vor dem Backofen warten bis sich die Dutch Babies nach einigen Minuten entfalten (wirft große Falten). Aus dem Ofen holen, teilen und sofort servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt lecker mit eingemachten Pflaumen oder anderen Früchten, kleinen Apfelstückchen, Apfelkompott, Vanillesauce, Zimt/Zucker oder Puderzucker und wer es mag auch herzhaft z. B. mit Käse, Lauch, Frühlingszwiebeln oder auch Hackfleisch....
Guten Appetit
Rezept BTM: //www.rezeptwelt.de/rezepte/backtrennmittel/236461
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept hat üns sehr gut geschmeckt.
Tolles Rezept hat üns sehr gut geschmeckt.
Habe heute den leckeren Ofen Pfannkuchen gemacht...
Habe heute den leckeren Ofen Pfannkuchen gemacht. Halb herzhaft halb mit Heidelbeeren.
Super Danke fürs einstellen.
LG KUNST.KOCH
Hallo Meldü, herzlichen DANK
Hallo Meldü, herzlichen DANK für die 5 Sterne!
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Für dieses leckere Rezept
Für dieses leckere Rezept gibt's gerne 5 Sterne
Leben heißt träumen, weise sein heißt angenehm träumen. (Friedrich Schiller)
❤️lichen Dank sporty2208, für
❤️lichen Dank sporty2208, für die ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️Ja, das BTM ist sehr zu empfehlen!! Ich habe ein tiefes schmales Backblech, da funktioniert es auch mit Backpapier. LG
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo! Danke für das Rezept!
Hallo! Danke für das Rezept! Schmeckt uns richtig lecker! Gebe meist noch ein ei dazu... Macht sie etwas dicker/lockerer! Leider bleibt der Pfannkuchen manchmal etwas in der Mitte am Blech kleben.... Muss jetzt mal das BTM nehmen... Hab's wieder vergessen!
--> hier der link für das
--> hier der link für das Backtrennmittel (BTM):
http://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/backtrennmittel-btm/236461
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Liebe Elvira, danke für deine
Liebe Elvira, danke für deine Kommentare. .....ich weiß auch nicht wo die Sterne landen! Vielleicht gibt es eine Schwachstelle im Programm.
LG Andrea
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
DEINE NACHRICHT, HABE ICH
DEINE NACHRICHT,
HABE ICH BEKOMMEN
komentare keine :O
PS:was ich wieder NICHT verstehen,WO die Sterne vom komentar sind
DARUM TIPPE ICH SIE HIER NOCH MAL AN
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Den RIESENPFANNKUCHEN habe
Den RIESENPFANNKUCHEN habe ich etwas in der Menge reduziert ( 2 Pers)
noch Salz hinzugefügt,weiß nicht,ob es fehlt im Rezept
Da mein Mann zwar gerne PK isst,nur nicht mit Früchten ,gab es braun gebratene zucchiniwürfel ( in der Pfanne) darüber.
ausserdem gab ich auf den Teig gleich geriebenen Käse.
15 min Backzeit ( bei mir)
das Backblech hatte ich mit einem Teel. von meinem BTM eingepinselt. Nichts festgeklebt
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/backtrennmittel/236461
❤Hat uns gut geschmeckt ! LG ElviraElvira
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hallo Elvira, ich habe Dein
Hallo Elvira, ich habe Dein BTM getestet und finde es perfekt!! Danke für den Hinweis. Ich habe bereits 2mal auf Deinen Kommentar geantwortet, allerdings kann ich es nicht unter meinen Kommentaren finden. Hast Du denn meine Nachrichten bekommen?
LG Andrea
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo, danke für deine
Hallo, danke für deine Bewertung. Guter Tipp mit dem Krepp!
Ja, die Öfen sind zum Teil schon sehr unterschiedlich.
LG
aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Schnell, leicht gemacht und
Schnell, leicht gemacht und lecker, was will man mehr?! Wird es definitiv bei uns wieder geben. Super Alternative zu Pfannkuchen, so muss keiner die ganze Zeit in der Küche am Herd stehen und einen nach dem anderen backen. Die Backzeit musste bei uns allerdings etwas verlängert werden - kann sein, dass es an unserem Ofen liegt. Habe kurz vor Ende der Backzeit noch mit nem Küchenkrepp das überschüssige Fett aufgesaugt, was auf den Dutch Babies schwamm. MIt Ahornsirup oder auch mit Zucker-Zimt war es lecker. Danke dafür!
Hallo, das freut
Hallo,
das freut mich.
Versuch es halt und ich bin gespannt auf das Ergebnis!
LG
Andrea
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
❤❤❤❤ hallo, bin angetan von
❤❤❤❤
hallo,
bin angetan von dem Rezept .
ist es möglich, die Menge zu halbieren? Für 2 etwas zu viel.
ev mit einem Tortenring oder dgl?
LG Elvira
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hallo liebe
Hallo liebe Thermomixbegeisterte,
wenn Euch / Ihnen das Rezept gefällt, bitte die Bewertung vornehmen.
Herzlichen Dank,
aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew