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Erdbeer-Buttermilch-Softeis


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Zutaten

4 Portion/en

Erdbeer-Buttermilch-Softeis

  • 30 Gramm Puderzucker
  • 500 Gramm Erdbeeren, TK
  • 100 Gramm Buttermilch
  • 50 Gramm Sahne 30 % fett, flüssig
  • 3 Tropfen Vanillearoma, optional
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 40 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Die Masse mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben. Das Messer mit dem Spatel so freischaben, dass der Rühraufsatz darauf passt.

    Rühraufsatz einsetzen und 2 Min./Stufe 3 vermengen. Rühraufsatz entfernen.

    Sofort servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schnell essen, bevor es zu weich wird!

Ist für's Einfrieren nicht optimal geeignet, weil es sehr hart wird, aber zum Sofortverzehr äußerst köstlich!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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