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Frozen Yoghurt

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Frozen Yoghurt

  • 400 g Griechischer Joghurt, 10 % Fett
  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 1 Vanielleschote
  • 3 Teelöffel Zucker
  • Toppings(z.B. kleine Weingummiteile, bunte Streusel aus der Backabteilung, zerbröselte Kekse, Knuspermüsli)
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Zubereitung

  1. Saft einer frischen Limette auspressen. Das Vanillemark aus derr Vanilleschote kratzen.
    Den Schmetterlingseinsatz im Thermomix anbringen.
    300 g des Griechischen Yoghurts und die restlichen Zutaten in den Thermomix gegeben. Alles 5 Sekunden lang auf Stufe 4 vermischen.
    Im Anschluss die Yoghurt Masse in einen Eiswürfelzubereiter einfüllen

    Die Masse im Gefrierschrank gefrieren lassen. ca. 1-2 Stunden

    Die gefrorenen Yoghurt-Würfel in den Thermomix geben und auf Stufe 10 zerkleinern danach die restlichen 100 g Yoghurt aus dem Kühlschrank dazugeben und auf Stufe 4 vermengen.

    Nun ist die Yoghurt Masse schön cremig und kann nunmit den
    Toppings getoppt werden tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich fand ihn etwas grieselig. Nicht so cremig....

    Verfasst von tanzmaus2016 am 2. August 2017 - 21:58.

    Ich fand ihn etwas grieselig. Nicht so cremig. Probiere ihn aber noch mal in der Eismaschine.

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