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clodo
published: 12.07.2017
geändert: 02.08.2017
Frozen Yoghurt Rezept nicht getestet
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Zutaten
2 Portion/en
Frozen Yoghurt
- 400 g Griechischer Joghurt, 10 % Fett
- 1 Teelöffel Limettensaft
- 1 Vanielleschote
- 3 Teelöffel Zucker
- Toppings(z.B. kleine Weingummiteile, bunte Streusel aus der Backabteilung, zerbröselte Kekse, Knuspermüsli)
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7Zubereitung
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Zubereitung
- Saft einer frischen Limette auspressen. Das Vanillemark aus derr Vanilleschote kratzen.
Den Schmetterlingseinsatz im Thermomix anbringen.
300 g des Griechischen Yoghurts und die restlichen Zutaten in den Thermomix gegeben. Alles 5 Sekunden lang auf Stufe 4 vermischen.
Im Anschluss die Yoghurt Masse in einen Eiswürfelzubereiter einfüllen
Die Masse im Gefrierschrank gefrieren lassen. ca. 1-2 Stunden
Die gefrorenen Yoghurt-Würfel in den Thermomix geben und auf Stufe 10 zerkleinern danach die restlichen 100 g Yoghurt aus dem Kühlschrank dazugeben und auf Stufe 4 vermengen.
Nun ist die Yoghurt Masse schön cremig und kann nunmit den
Toppings getoppt werden
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch fand ihn etwas grieselig. Nicht so cremig....
Ich fand ihn etwas grieselig. Nicht so cremig. Probiere ihn aber noch mal in der Eismaschine.