Zutaten
- 200 g weiße Schokolade, (ich nehme die Crisp)
- 100-150 g Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 2 EL Zucker
- 300 g Vanillejoghurt
- 100 g Sahne, (200 g sind auch nicht zuviel)
- 500-1000 g rote Gütze (Fertigpodukt ode selbst gemacht aus dem Gundkochbuch), Menge je nach Geschmack und Größe der Form
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade im
"Mixtopf geschlossen" ca. 3 Sek. auf Stufe 6-7 klein hacken und umfüllen. Rühraufsatz einsetzen und die Sahne mit Sichtkontakt auf Stufe 3 steif schlagen. Das dauert ca. 1 Minute und ist abhängig von der Temperatur und dem Fettgehalt. Mascarpone, Zucker und Joghurt zur Sahne geben und 30 Sek. / Stufe 4 vermischen.Löffelbiskuits und mundgerechte Stücke brechen und in eine eckige Auflaufform legen (meine ist 34 x 22 cm groß). Die Mascarpone-Sahne-Creme darauf verteilen und ca. 30 Minuten kühl stellen. Die rote Grütze auf die Creme geben und als Abschluss die geraspelte Schokolade darüber streuen. Kühl stellen.
Ich bereite das Tiramisu morgens vor, wenn ich es abends brauche. Denn wir mögen es lieber, wenn die Löffelbiskuits noch etwas Biss haben. Wir finden dieses Dessert sehr lecker und es kam bei unseren Gästen bisher immer gut an.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
... vielen Dank für deine Rückmeldung und die Sterne, mijam
. Liebe Grüße, sabri
Hmmmm das Frucht-Tiramisu ist wirklich sehr sehr lecker und super schnell gemacht
... heute gibt es dieses Dessert auch mal wieder bei uns und ich habe mal neue Rezeptfotos des fertigen Desserts eingestellt. Liebe Grüße, sabri
.... schön, dass mal wieder jemand dieses Dessert zubereitet hat
. Vielen Dank für deine Sterne, ildvghfi, und noch einen schönen Abend, sabri
MEGA Lecker !
Dieses Tiramisu gab´s schon sehr oft bei uns
und alle sind jedesmal hellauf begeistert. Ich werde es noch ganz oft machen. Danke für dieses tolle Rezept ! 
Hallo koalabaerli,
schön, dass dir dieses Rezept gefällt
. Vielen Dank für die Sterne und liebe Grüße, sabri
Hallo, ich habe das Rezept heute ausprobiert es ist ein nachtischt, ich bin jetzt schon ganz begeistert auch von der Masse die schmeckt mega lecker, Ich habe aber auch 200 Sahne genommen, und nur 250 fettarmen Vanilljoghurt von Aldi
Schmeckt super ... Dafür gibts natürlich 5*
Hallo kimbo_94,
danke für deinen Kommentar. Wir essen diesen Nachtisch auch immer wieder gern
. Liebe Grüße und noch einen schönen Abend, sabri
Ein superleckeres Rezept, das ich schon oft ohne Thermomix gemacht habe. Bin froh, die Rezeptvariante für den Thermomix gefunden zu haben, geht ja dann doch schneller
Dankeschön!
Hallo janmalte,
vielen Dank, das freut mich
. Liebe Grüße, sabri