Desserts

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM31
published: 01.01.2009
geändert: 20.08.2017
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Zutaten

  • 600 g rote Beeren, frisch
  • 250 g Weißwein
  • 10 g Rum
  • 25 g Speisestärke
  • 50 g Zucker
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Zubereitung

  1. 1. 300 g Beeren, Weißwein, Rum, Speisestärke und Zucker in den Mixtopf geben und
    10 Sek./Stufe 9 zerkleinern, dann 9 Min./100°/Stufe 3 erhitzen.
    2. Die restlichen Beeren zugeben und 15 Sek./  Linkslauf"Linkslauf"  /Stufe 2 verrühren.
    3. Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen und mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren.

    Variante:
    Für Kinder: Wein und Rum durch Saft (Kirschsaft, Traubensaft, Apfelsaft) und 50 g Zucker durch 40 g Honig ersetzen, der unter die etwas abgekühlte Grütze gerührt wird.

    Bemerkung:
    Alternativ zu frischen Früchten können auch aufgetaute TK- Früchte (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Kirschen) verwendet werden.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Vegetarisch Milchfrei Eifrei Laktosefrei Buffet Kochen Mittagessen Abendessen Dessert

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Rote Grütze
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