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Spätzle


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Zutaten

4 Person/en

Teig

  • 500 g Mehl
  • 20 g Butter
  • 6 Eier
  • 200 g Milch
  • Salz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Spätzle
  1. Butter in den Closed lid 2 min/80°c Gentle stir setting Stufe 2, flüssig werden lassen.

    Eier, Milch hinzufügenClosed lid nochmals 2min/Stufe 3 Gentle stir settingrühren.

    Dann 500g Mehl abwiegen (stelle Schüssel auf thermomix und wiege es ab) jetzt wärend Thermomix läuftGentle stir settingGentle stir setting langsam Mehl hinzugeben ebenso Salz je nach Bedarf/Geschmack bis Teig ohne Klumpen sind.

    Rezept von meiner Oma
    ... nur nicht mehr mit viel kraft Aufwand durch denn Holzlöffel sonder umgeschrieben auf denn Thermo.☺

    Guten Appetit☺
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • super lecker

    Verfasst von krasawiza am 18. November 2017 - 14:21.

    Smile super lecker

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  • Einfach nur Klasse

    Verfasst von sgrubi am 31. Oktober 2017 - 19:11.

    Einfach nur Klasse

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  • Bei mir gabs heute Käsespätzle mit diesem...

    Verfasst von Chrissy09 am 17. Oktober 2017 - 12:39.

    Bei mir gabs heute Käsespätzle mit diesem Spätzlerezept. Spätzle danach noch angebraten, Bergkäse und Pfeffer drüber und ne 1/4 Stunden in den Ofen. Dazu noch angebratene Zwiebelringe und Schnittlauch. Lecker!Tongue

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  • Gutes Rezept. Vor allem das der Teig leichter aus...

    Verfasst von Jangie2109 am 25. August 2017 - 09:30.

    Gutes Rezept. Vor allem das der Teig leichter aus dem Behälter heraus geht. Und nicht zu vergessen. LECKER!!Big Smile

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  • So macht Spätzle kochen spass einfach klasse

    Verfasst von Sabine Sch. am 6. August 2017 - 11:39.

    So macht Spätzle kochen spass einfach klasse

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  • Das freut mich ☺ Heute gibt's

    Verfasst von Suchen am 13. September 2015 - 15:11.

    Das freut mich ☺

    Heute gibt's die Spätzle mit Hauch von Parmesan ...

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  • Das freut mich ☺ Heute gibt's

    Verfasst von Suchen am 13. September 2015 - 15:11.

    Das freut mich ☺

    Heute gibt's die Spätzle mit Hauch von Parmesan ...

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  • Daumen hoch  Habe heute zum

    Verfasst von ThermoRochi am 17. August 2015 - 22:00.

    Daumen hoch  Love

    Habe heute zum ersten mal Späztle gemacht und war begeistert. 

    Wird es mit Sicherheit öfter geben 

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  • Tolles Rezept. Die Spätzle

    Verfasst von barney_hund am 30. Juli 2015 - 17:07.

    Tolles Rezept. Die Spätzle werden butterweich und den Tipp mit dem einfrieren werde ich auch probieren. Danke 

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  • So einfach und sauber habe

    Verfasst von 07pk73 am 23. Juni 2015 - 19:22.

    So einfach und sauber habe ich noch nie Spätzle gemacht. DANKE

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  • Sehr lecker und einfach zu

    Verfasst von sasu2004 am 27. Januar 2015 - 18:10.

    Sehr lecker und einfach zu machen!

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  • Sehr gut!

    Verfasst von Lillebrorfloh am 18. Januar 2015 - 23:02.

    Sehr gut!

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  • Hallo ihr lieben ☺ schön das

    Verfasst von Suchen am 4. Dezember 2014 - 13:44.

    Hallo ihr lieben ☺

    schön das es euch auch so gut schmeckt wie uns!

    Ich gefriere den Rest (wenn mal was übrig bleibt) ein und beim nächsten Gebrauch gef. In heißes Wasser geben 2min .... und genießen ... LECKKKKAA  Love

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  • Super leckere Spätzle, wir

    Verfasst von SannysBalboa am 16. November 2014 - 20:00.

    Super leckere Spätzle, wir haben nur etwas mehr Milch gebraucht

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  • Schmecken prima, danke fürs

    Verfasst von mockerla1912 am 13. Oktober 2014 - 08:32.

    Schmecken prima, danke fürs Rezept!

    Cooking 7

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  • Hallo Suchen, Die Spätzle

    Verfasst von aldasa03 am 6. Oktober 2014 - 20:04.

    Hallo Suchen,

    Die Spätzle sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker.  Love Danke für das Rezept. 

    Lg Andrea 

    Nimmt jede Herausforderung an!!!!

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  • Lieben Dank für das

    Verfasst von Flotte-biene79 am 25. September 2014 - 14:25.

    Lieben Dank für das Rezept...... Die Kinder und ich haben es gerade zu Mittag gegessen... Nur mit einer Jägersoße.  Einfache Zubereitung und ging schnell und ohne Probleme durch den Spätzlestreicher von T*pper.

     

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  • Superrezept. wird ein sehr

    Verfasst von ElaB. am 24. September 2014 - 21:56.

    Superrezept.

    wird ein sehr kompakter Teig der sich nach einer Quellzeit von min. 30 Min. ganz toll duch den Spätzlemacher von T.pp..w..e streichen lässt.

    diese Spätzle haben wir heute nicht zum letzten Mal gemacht !

    Danke fürs Rezept tmrc_emoticons.;)

    Soft


    Ela


     

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  • Die Spätzle sind einfach

    Verfasst von Nena-Thermofee am 22. September 2014 - 19:08.

    Die Spätzle sind einfach super lecker vielen Dank für das Rezept Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept, danke!

    Verfasst von AS78 am 22. September 2014 - 12:19.

    Tolles Rezept, danke!

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  • Lecker,   nie mehr werde ich

    Verfasst von Sabine. Wesper am 9. September 2014 - 20:44.

    Lecker,

     

    nie mehr werde ich den Spätzleteig von Hand rühren. Ich habe Pasta Mehl genommen sie wurden so richtig knackig. Danke für die gute Idee.

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  • Ich habe heute das erste mal

    Verfasst von nudelhexe am 31. August 2014 - 17:55.

    Ich habe heute das erste mal Spätzle gemacht. Ich werde nie wieder welche kaufen. Sie waren suuuuper lecker

     

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  • meine ersten Spätzle  super

    Verfasst von Lauras Mixperimenttraum am 28. August 2014 - 23:29.

    meine ersten Spätzle  Love

    super lecker !

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  • War super lecker!       

    Verfasst von Ameise 2.0 am 28. August 2014 - 18:15.

    War super lecker!  tmrc_emoticons.)

     

     

     

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  • Schmeckt wirklich gut Vielen

    Verfasst von Alberto am 28. August 2014 - 15:21.

    Schmeckt wirklich gut Vielen Dank  Love

    Cooking 2

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