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Makkaroni-Auflauf (auch für Halloween)


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Zutaten

6 Person/en

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  • 500 g Makkaroni, (mit etwas Salz kochen)
  • 2 Knoblauchzehen frisch, (geschält)
  • 1 Zwiebel, groß, (geschält + in Stücken)
  • 30 g Olivenöl mild
  • 2 Dose Tomatenstücke (ca. 400 g)
  • 1 EL Gemüsebrühepulver
  • Salze, Pfeffer, Zucker
  • 1 EL Kräuter nach Gusto, geschnitten, (Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Koriander....)
  • 2 Dose Thunfisch im eigenen Saft
  • 300 g Emmentaler + Edamer, gerieben
  • Tomatenmark, (zur Verzierung für Halloween)
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Zubereitung

  1. Die Makkaroni kochen, anschließend abgießen und zur Seite stellen.


    Währenddessen: Knobi, Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben: 3 sec. / St. 5, mit dem Spatel alles nach unten schieben. Öl dazugeben und 2-3 min./Varoma/St. 2 dünsten.   ALLES, bis auf den Thunfisch und den Käse in den Mixtopf geschlossen geben und 8 min./100°Grad/St.2 kochen. Den Thunfisch direkt aus der Dose dazugeben und 5 min./100°Grad/Linkslauf/St.1 weiterkochen.


    Die Makkaroni mit der Sauce in eine Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen und im Backofen überbacken (ca. 10 min.-> ist abhängig vom Ofen!)


     


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für Halloween: Nach dem Erkalten mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden und mit dem Tomatenmark "blutrote" J) Streifen ziehen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ....das freut mich sehr!!

    Verfasst von aew am 14. Februar 2014 - 10:50.

    ....das freut mich sehr!!

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker auch in einer

    Verfasst von Benzbaby am 14. Februar 2014 - 10:09.

    sehr lecker auch in einer kleineren Portion :)

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  • Hallo liebe

    Verfasst von aew am 31. Oktober 2013 - 01:09.

    Hallo liebe Thermomixbegeisterte,

    wenn Euch / Ihnen das Rezept gefällt, bitte eine Bewertung vornehmen.

    Herzlichen Dank,

    aew   

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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