- TM31
Zutaten
für das Gericht
- 1 Dose Tomaten, 400g,
- Wasser, zum auffüllen
- 2 TL Gemüsebrühpaste
- 200 g Parboiled Reis
- 600 g Hähnchenfilet, in Streifen geschnitten
- 2 Stück rote Paprika, in kleinen Stücken
- (evtl. 1 Zucchini in kleinen Stücken)
- 1 Dose Champignons, in Scheiben
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 2 TL Öl
- 30 g Stärke
- 60 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Saft ohne Tomaten in den TM-Topf geben und mit Wasser bis zur 1 Liter Marke auffüllen. Garkörbchen einsetzen und Reis einwiegen, Gemüsebrühpaste zugeben.
Ein Stück Backpapier zerknüllen, unter dem Wasserhahn befeuchten und den Varomaeinlegeboden damit auskleiden. Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, das Öl untermischen und auf dem Einlegeboden verteilen.
Paprikastücke und abgetropfte Pilze in den Varoma geben, Varomaeinlegeboden einsetzen und den Varoma aufsetzen,
30 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
Dann den Reis und den Varoma warm stellen, während man die Soße zubereitet.
Max. 350 - 400g Garsud, Tomaten, Stärke und Schmand in den Mixtopf geben und 4 Min. / 100°C / Stufe 3 eindicken. 20 Sek. / Stufe 8 cremig rühren.
Enjoy!
des Gerichtes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach nur lecker - mit Änderungen
Gestern Hähnchenbrust gekauft, heute rezeptwelt studiert. Mõhren gab der kühlschrank noch her. Tomaten sind nicht so mein ding, deshalb 1 l wasser mit 2 el hähnchenbrühe, reis, möhren und hähnchenbrust. 500 ml garflüssigkeit, auch die vom fleisch, 40g stärke und 60 g schmand, 5 min. 100 grad - perfekt. Wird wiederholt, mit gemüse, das der kühlschrank hergibt.
Danke für das rezept - lisa
Ich hatte nur noch passierte Tomaten und keine Pilze, aber dafür Zucchini. Ein einfaches und schnelles Gericht.
Sehr schnelles und für Gemüsereste sehr gutes , leckeres Gericht . Habe die Reste verwendet die sich so an fanden im Kühlschrank etwas mehr gewürzt - da es schon geschrieben wurde und Familie war satt und zufrieden wird es jetzt auf Wunsch öfters geben..
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
doch noch besser geht es dem , der versteht ,
eins zuzudrücken .
Superlecker, wird es bei uns bestimmt wieder geben. Wir haben einfach 4 Parika genommen (dafür Pilze und Zucchini weggelassen). Die Soße war wunderbar sämig - danke für das tolle Rezept!
Hallo,
das war ein sehr leckeres Essen und schnell gemacht.
Vielen Dank.
LG Meni 56
Gestern Abend haben wir dieses schnelle Rezept probiert. Es schmeckte ganz gut doch meiner Meinung nach hat der Kick gefehlt und es war zu viel Soße. Es war eher wie ein Risotto. Nächstes mal werde ich noch Kräuter und andere Gewürze hinzufügen
Jammiiiiii
Köstlich!
Ich habe anderes Gemüse verwendet und eine Zwiebel mit selbstgemachtem Knoblauchöl 2 Minuten gedünstet, bevor ich die Tomatensoße hinzugefügt habe.
Das mit der Dose Tomaten habe ich falsch verstanden und passierte Tomaten genommen...klappt auch
Wird bei meinen Lieblingsrezepten aufgenommen
Hallo,
das schmeckt soooo lecker das mache ich oft
danke fürs tolle Rezept
lg manu