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Hähnchen-Nuggets


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Zutaten

18 Stück

Hähnchen-Nuggets

  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 Gramm Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
  • 1 Teelöffel Salz
  • 4 Scheiben Toastbrot, oder einfach das Weiche vom Brot
  • 130 Gramm Frischkäse, nach Wunsch auch mit Kräutern
  • 130 Gramm Milch

Panade

  • 2 - 3 Eier
  • Semmelbrösel

zum Braten

  • Öl
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch auf das Messer fallen lassen, 3 Sek./Stufe 7.

    2. Hähnchenfleisch und Salz dazugeben und 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    3. Toastbrot (das Weiche vom Brot), Frischkäse und Milch, 15 Sek./Stufe 7 mischen.

    4. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 10 Sek./Stufe 7.

    5. Fleischmasse mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen formen und etwas flach drücken.

    6. In Ei und Semmelbrösel wenden.

    7. In Öl goldbraun braten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die haben ein Kommentar mehr verdient. Die sind...

    Verfasst von Anastasia L am 10. März 2019 - 16:37.

    Die haben ein Kommentar mehr verdient. Die sind oberlecker und nur zu empfehlen. Super dass zu machen und weitaus besser als die gekauften. Danke für dieses Rezept!

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  • Susi.bader74:...

    Verfasst von antorina am 30. September 2018 - 20:14.

    Susi.bader74:
    Ja uns auch.. die gibt's bei uns 2-3 mal im Monat. Und die Kinder wollen nix mehr, vom Laden, sondern nur die von Mama.

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  • Schmeckt uns ganz gut.

    Verfasst von Susi.bader74 am 28. September 2018 - 07:36.

    Schmeckt uns ganz gut.

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