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Zutaten
18 Stück
Hähnchen-Nuggets
- 1 Knoblauchzehe
- 400 Gramm Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
- 1 Teelöffel Salz
- 4 Scheiben Toastbrot, oder einfach das Weiche vom Brot
- 130 Gramm Frischkäse, nach Wunsch auch mit Kräutern
- 130 Gramm Milch
Panade
- 2 - 3 Eier
- Semmelbrösel
zum Braten
- Öl
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 1. Knoblauch auf das Messer fallen lassen, 3 Sek./Stufe 7.
2. Hähnchenfleisch und Salz dazugeben und 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
3. Toastbrot (das Weiche vom Brot), Frischkäse und Milch, 15 Sek./Stufe 7 mischen.
4. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 10 Sek./Stufe 7.
5. Fleischmasse mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen formen und etwas flach drücken.
6. In Ei und Semmelbrösel wenden.
7. In Öl goldbraun braten.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWir waren sehr skeptisch, aber die Nuggets haben...
Wir waren sehr skeptisch, aber die Nuggets haben uns richtig gut geschmeckt . Die Konsistenz war super. Auch kalt schmecken sie richtig gut.
Die haben ein Kommentar mehr verdient. Die sind...
Die haben ein Kommentar mehr verdient. Die sind oberlecker und nur zu empfehlen. Super dass zu machen und weitaus besser als die gekauften. Danke für dieses Rezept!
Susi.bader74:...
Susi.bader74:
Ja uns auch.. die gibt's bei uns 2-3 mal im Monat. Und die Kinder wollen nix mehr, vom Laden, sondern nur die von Mama.
Schmeckt uns ganz gut.
Schmeckt uns ganz gut.