Nicole_R
Zutaten
- Schinken Hack Röllchen:
- 8 Scheibengekochten Schinken
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Dijonsenf
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 40 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Paniermehl
- Möhrenreis:
- 300 g Möhren, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 250 g Reis
- Sauce:
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Kräuterschmelzkäse
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Basilikum
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Schinken Hack Röllchen:
Knoblauch und Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" 20 sek. / Stufe 5 zerkleinern , die restlichen Zutaten ( außer den Schinken ) zugeben und 2 min. / "Mixtopf geschlossen" /
" Modus „Teig kneten“" vermischen. Hackfleischmischung dann auf die Schinkenscheiben verteilen und einrollen. Röllchen in den Varoma legenMöhrenreis:
Möhren im Mixtopf 3 sek. / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Reis abwiegen und die zerkleinerten Möhren auf den Reis geben. Varoma aufsetzen und 30 min./ Varoma / Stufe 1 garen. Schinkenröllchen und Möhrenreis umfüllen und warm stellen. Garflüssigkeit aus dem Mixtopf auffangen.
Sauce:
450 g Garflüssigkeit ( evtl. mit Wasser auffüllen ) in den Mixtopf geben. Alle Zutaten für die Sauce hinzugeben und 4 min./ 90 Grad / Stufe 3 garen. Nun die Röllchen und den Möhrenreis auf Teller geben und mit etwas Soße betäufeln.
Quelle: Finesse 05/09
Hilfsmittel, die du benötigst
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenIst mal was anderes und schmeckt echt gut. Die...
Ist mal was anderes und schmeckt echt gut. Die Soße fanden wir dazu super lecker.
Die Röllchen waren lecker, der Reis hatte jedoch...
Die Röllchen waren lecker, der Reis hatte jedoch einen leicht zu festen Biss.
Habe die Sauce weggelassen!
Sehr lecker und einfach gemacht.. Die Soße...
Sehr lecker und einfach gemacht.. Die Soße hat mich nicht 100 %ig überzeugt werde beim nächsten mal den Käse weglassen/ersetzen..
Bei uns ist der Reis perfekt geworden.
Sehr lecker ☺
Sehr lecker ☺
sehr lecker und gute Idee ,
sehr lecker und gute Idee , Dankeschön
bei uns gab es noch Brokkoli dazu
Gewonnene Zeit
& Füsse hochlegen
Super lecker.Hab allerdings
Super lecker.Hab allerdings die Röllchen vorher scharf angebraten, dann anschließend in den Varoma.
Super lecker.Hab allerdings
Super lecker.Hab allerdings die Röllchen vorher scharf angebraten, dann anschließend in den Varoma.
Sehr lecker
Sehr lecker
Mein absolutes
Mein absolutes Lieblingsessen. Schnell, gesund und super lecker!
Superlecker! Habe allerdings
Superlecker!
Habe allerdings den Reis ohne Möhren gekocht, dafür dann aber noch 2 rote Paprika klein geschnitten und auf dem Einlegeboden mitgegart.
30 Minuten fand ich auch zu lang - 25 Minuten waren ausreichend. Und anstelle von Kräuterschmelzkäse habe ich Kräuterfrischkäse genommen. War sehr lecker und wird bestimmt nochmal gemacht!
lecker hab noch Paprika zum
Der absolute Kracher! Da ich
Der absolute Kracher! Da ich die einzige bei uns bin, die gerne gekochtes Gemüse isst, habe ich die Möhren im Reis weggelassen und mir Gemüse im Varoma gegart.
Hat meiner Familie sehr gut
Hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Habe sogar 500 g Möhren geschreddert auf dem Reis platziert, war trotzdem locker.
Danke fürs Einstellen
LG
Sehr lecker. Habe allerdings
Sehr lecker. Habe allerdings anstatt des Möhrenreises Kartoffeln im Garkörbchen und noch Karotten als Gemüse im Varoma gemacht. Alles 30 min bei Varoma. War super.
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses wirklich tolle Rezept. Meine 3 Männer freuen sich jedes Mal wenn's das bei uns gibt! Eine Abwandlung gibt's bei uns aber trotzdem: statt Möhren nehmen wir Paprika, das gibt dem ganzen einen noch besseren Geschmack.
ich hinterlasse gerne 5⭐️
Der Möhrenreis und die Sauce
Der Möhrenreis und die Sauce haben uns super geschmeckt. Die Schinkenröllchen sind allerdings nicht so unser Geschmack.
Super leckeres Rezept. Meine
Super leckeres Rezept. Meine Männer lieben die Röllchen und da können sie auch plötzlich Gemüse sprich Karotten essen.
Lecker! Ich habe dieses
Lecker!
Ich habe dieses Gericht früher oft mit Fix-Päckchen gekocht und finds toll, dass es eine Variante für den Thermomix gibt die genauso, wenn nicht besser schmeckt.
genial, einfach lecker!!
genial, einfach lecker!! hatte erst meine bedenken dass das fleisch nicht ganz gar sein könnte, aber wurde eines besseren belehrt
5 sterne!
Sehr lecker und vorallem auch
Sehr lecker und vorallem auch ganz fix zubereitet. Hat allen geschmeckt und wird es garantiert öfters geben.
Geschmacklich super,
Geschmacklich super, allerdings sehen die Schinkenröllchen nicht so appettitlich aus. Habe aber einfach die Soße drüber getan
War das lecker! Alles perfekt
War das lecker! Alles perfekt gegart! Geschmacklich super! Gibt es bei uns jetzt öfter. 5 Sterne!
Wir sind gerade fertig mit
Wir sind gerade fertig mit essen und ich muss wirklich sagen dass es sehr lecker war. Passt alles wunderbar zusammen. Ich nehme immer den Reis von P**ny der nimmt einem eine längere Kochzeit nicht übel
Dieses Gericht wird es bei uns öfters geben. Lg Melle1324
hallo gaby, also ich hab es 2
hallo gaby,
also ich hab es 2 mal probiert und mir hat das ergebnis nie gefallen. der reis kam nie an den reis aus dem reiskocher ran. ich wollte es demnächst einfach mal probieren die karotten im TM zu schräddernt und dann unter den rohen reis mischen und das ganze im reiskocher garen. müsste genauso funktionieren. die rel. kleinen stücke sind ja auch schnell gar.
vielleicht hat ja jemand noch einen tip wie man aus dem TM genauso fluffigen und lockeren reis raus bekommen kann.
ich geb meinen TM nicht mehr her, aber so manche dinge mach ich weiterhin wie bisher auf dem herd. dazu gehört auch z.b. kartoffelbrei. egal welches rezept ich schon probiert habe wo in den komentaren dazu stehen "garantiert kein kleister" - für mich war es einfach nicht wie selbstgestampft. ich geb zu ich bin da etwas piensig, aber es muss mir ja auch schmecken
.
viel spaß noch mit deinem TM & liebe grüße
pebbles
Hallo Pebbles, deiner Antwort
Hallo Pebbles,
deiner Antwort nach zu urteilen gehe ich jetzt davon aus, dass im TM gekochter Reis niemals so locker wird wie auf dem Herd zubereitet. Dann werde ich wohl demnächst den Reis auch weiterhin auf dem Herd kochen, denn nur so locker schmeckt er mir.
Das war echt schade bei dem Rezept hier, denn eigentlich ist es lecker, nur dieses pampige Gefühl im Mund von dem Reis ... neeee, das muss ich nicht nochmal haben. Beim nächsten Mal koche ich den Reis dann wohl besser extra und mische die Möhren unter.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
hallo gaby, aus diesem grund
hallo gaby,
aus diesem grund koche ich den reis wie bisher sep. mit dem reiskocher. mir wird er so zu pampig. außerdem mag ich es nicht wenn der ganze reis schon nach garsud (evtl. mit tomaten o.ä.) schmeckt, oder eingefärbt wird. das ist zwar etwas mehr aufwand, aber mir ist es das wert. ich bin auch kein großer freund von all-in-one pasta gerichten. ich koche von manchen rezepten die soße aber die nudeln sep. auf dem herd. wenn es reste gibt zieht dann die soße nicht so in die nudeln. aber das kann ja jeder so machen wie er es mag. praktisch sind die all-in-one-gerichte ja schon, aber für mich muss es halt auch lecker sein und nicht nur einfach und schnell.
das rezept hat ich auch schon öfters gekocht, aber halt den reis extra mit dem reiskocher. du kannst ja auch dort die karotten dazu geben vorm kochen.
liebe grüße pebbles
Geschmacklich prima ... nur
Geschmacklich prima ... nur leider bin ich noch unerfahren mit dem Reiskochen im TM. Dieser war definitiv verkocht.
Ich habe Basmatireis genommen, der auf dem Herd gekocht nach 10 Minuten gar und locker ist. Ich muss also mit der Garzeit vom Möhrenreis noch experimentieren ... evtl. später zugeben. Vielleicht hat jemand schon Erfahrung und kann mir einen Tipp geben, wann ich das Garkörbchen mit dem Möhrenreis in den
"Mixtopf geschlossen" reinhängen kann, damit der Reis nicht verpampt.
Die Hackröllchen hätten auch ruhig ein paar Minuten weniger gebraucht.
Also wie gesagt, geschmacklich spitze, doch mit den Garzeiten muss ich noch jonglieren, bis es so ist, wie ich es mir vorstelle.
Für die Soße habe auch ich Kräuterfrischkäse statt -schmelzkäse genommen.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
... war echt super.... Das
... war echt super....
Das wird es wieder geben, ist schon als Favorit markiert!!!
VG aus Hagen,
Jenny
Wir möchten dieses Essen
Wir möchten dieses Essen überhaupt nicht.
Der Reis war komplett zerkocht...... war nur noch eine Pampe. (kam mir auch komisch vor, 30 MIn........aber wenn es hier so viele Menschen mögen, habe ich mich halt daran gehalten)
Der Schinken war total geschmacklos.... verkocht
Dieses Essen wird es bei uns nicht mehr geben.
Die Tomatensosse schmeckte nicht schlecht, passte aber überhaupt nicht zu dem Möhrenreis und zu den Röllchen. Schade..... ist halt alles nur Geschmacksache
Super leckeres Rezept,ist
Sind alle pappsattgeworden.
Haben es schn zum 2.ten Mal gekocht,einfach super.
Mhhhhhhh lecker!
Mhhhhhhh lecker!
Liebe Grüße labella
lecker war's ... vor allem
lecker war's ... vor allem der Möhrenreis ... die Kombi wird's bei mir jetzt öfter geben
Hallöchen, Das gabs heute bei
Hallöchen,
Das gabs heute bei uns und es war sehr, sehr lecker! Wird's garantiert wieder geben....
Danke für das Rezept!
LG, Ina
Wir freuen uns über jeden Besuch auf unsere Facebook Seite "Rudina und der Fassgriller"
:)Sehr lecker. Der ganzen
gibt es bestimmt nochmal.
Endlich habe ich es
Endlich habe ich es geschafft, dieses Rezept auszuprobieren. Da ich keinen Kochschinken hatte, habe ich Serano genommen. Es hat uns super geschmeckt und wird bestimmt mal wieder gekocht.
phoebeminou
"Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"
Ich erlaub mir
[[wysiwyg_imageupload:1086:]]
Ich erlaub mir einfach mal ein Bild einzustellen
Ich habe noch Rosenkohl mitgegart, da noch Platz im Varoma war 
Lecker schlecker...hat uns
War sehr lecker!!
War sehr lecker!!
5 Sterne !!!!!!!! Soooooooo
5 Sterne !!!!!!!!
Soooooooo lecker, sogar die Kinder waren begeistert
Vielen Dank fürs Teilen !
Hallo, auf dieses Rezept
Hallo,
auf dieses Rezept freu ich mich.
LG maria-katharina
Lecker!
Endlich Ersatz für die Fertig-Würzmischung "Schinken-Hack-Röllchen", die die Kinder so gerne essen!
Danke und liebe Grüße, ichundich
Habs einfach probiert und war so auch gut!
Mir hat ja leider keiner eine Antwort gegeben, deshalb hab ichs einfach probiert und es war super lecker!! Von mir gibts 5 Sterne!
Kräuterschmelzkäse
Hallo, ich würde gerne heute dieses Rezept machen...
Kann ich auch anstatt von 100 g Kräuterschmelzkäse auch 100 g Kräuterfrischkäse nehmen???
Hab alles zu Hause außer diesen Schmelzkäse......
superlecker
superlecker und schnell gemacht. Habe das Rezept schon zum zweiten mal gemacht. Danke fürs Einstellen.
LG von Katrin
oberlecker
War gerade unser Abendessen, alle waren begeistert, gibt es bei uns wieder, verdiente 5 Sterne
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie
Sehr leckeres und schnelles
Sehr leckeres und schnelles Rezept, meine Familie war begeistert
Ich liebe den Norden
Das muss ich auch gestehen es
Das muss ich auch gestehen es ist ein super leckeres Rezept auch meine 2 Verwöhnten lieben es das Möhrenreis ist echt Klasse.
Suuuper lecker
Schnell gemacht und super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept, das gibts jetzt bestimmt öfter! Sogar meine, sonst sehr wählerischen Kinder, haben noch einen Nachschlag verlangt, das will was heißen
Danke fürs Einstellen
Super lecker, habs heut Mittag ausprobiert.
Original nach Anleitung. Auch meine Jungs haben noch einen 2. Teller gegessen. Da macht essen spass wenn keiner mault.
top!!!
lg anja
Suuper lecker!
Suuper lecker!