Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Ricotta - Spinat - Cannelloni
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 Gramm Sonnenblumenöl
- 250 Gramm Spinat, gehackt, TK
- 250 Gramm Ricotta Frischkäse
- 1 Ei
- +/4 Bund Petersilie, geschnitten
- 1 Prise Muskat
- Salz
- Pfeffer
- 15 Canneloniröhren
- 1 Packung stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 Esslöffel Agavendicksaft
- 1 Päckchen Mozzarella, in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Auflaufform Anna -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch in den Thermomix geben
5 Sek / Stufe 5 schreddern , mit dem Spatel nach unten schieben
Öl hinzugeben und 3 Min/ Varoma / Stufe 1 dünsten
Spinat, Ricotta, Ei,Petersilie, Muskat, Salz , Peffer hinzugeben und 2 Min/ Stufe 3 vermengen und anschliessend in einem Spritzbeutel in die Canneloni füllen und diese in eine Auflaufform legen
Salz, Pfeffer, Tomaten und Agavendicksaft im Thermomix vermengen
1 Min / Stufe 2
(wenn Reste von der Füllung vorhanden diese mit vermengen )
über die Canneloni geben und den Mozarella geschnitten darüber verteilen
im Backofen bei 180°C / Umluft/ 30 Min goldbraun backen
En Guete
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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